标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757 2019年6月6日16:57:16.811-07:00 我们的农场博客188BETmobile 188bet.手机注册 http://www.blogger.com/profile/09695282104929722563 noreply@blogger.com网站 博客作者 三百七十二 1 二十五 标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 6824080690124305775 2019年6月6日13:14:00.002-07:00 2019年6月6日t16:57:16.754-07:00 用剪贴簿做烹饪赠品!
边角料烹饪
当作家Lindsay-Jean Hard攻读硕士学位时,她所居住的城市只接受1号和2号塑料用于回收利用。所有其他可回收的东西都被扔掉了。沮丧,林赛在她的整个建筑里设置了回收箱,上面贴着指示牌,标明每个垃圾箱中可以扔掉哪些物品。当她回家乡看望父母时,她把垃圾袋拖到全州各地,以便在一个接受所有垃圾的城市里进行适当的回收利用。不用说,林赛不喜欢浪费。虽然有时极端,她竭尽全力去做她认为对地球最有利的事情。

边角料烹饪

直到几年后,当她住在日本时,她才真正开始考虑食物浪费。尤其是两个日本概念在她看来很突出。第一个是 莫蒂阿尼,对浪费表示遗憾的词。第二个是 原八部,意思是“吃到80%饱为止”。这些想法使林赛对自己的消费更加敏感。这为她提供了一个舞台,让她真正欣赏食物的馈赠,学习如何在烹饪中利用植物的每一部分,以最大限度地减少浪费。

这个,当然,不是新概念。相反,这是一个在我们西方社会似乎被遗忘的概念。我们在杂货店有很多食物,所以我们对扔掉的食物不会想太多,要么是因为它坏了,要么是因为我们不知道如何使用它。当你想到美国每年浪费的食物和我们食物系统产生的碳足迹时,这会产生巨大的影响。好消息是食物浪费是 很大程度上可以预防的.另外,不仅对环境有好处,这对你的钱包也有好处!

边角料烹饪

虽然这是一本自然的食谱,我们想到了林赛·吉恩·哈德的 边角料烹饪不仅仅是食谱。它是一个参考工具,这是一种学习如何使用水果和蔬菜中经常被扔进垃圾箱的部分的资源。虽然我们喜欢这本书中的食谱,我们认为他们只是开始!香蕉皮上的部分,花椰菜茎,咖啡渣和芹菜叶,让这些食谱激励你对食物更有创意!

我们很高兴地宣布我们有一本这本神奇的书要送给你们中的一个!为了偷看这本书的食谱,请参阅下面的美味选择。

边角料烹饪

-以下是如何输入-

赢得一份 边角料烹饪,只需在周一前对以下问题发表评论,6月24日,2019年下午5:00之前(请每人一次)。

告诉我们创造性的方法,你利用食物残渣(或想开始使用食物残渣)从你的农场盒子!


无需购买。每人限入一次,请。参赛作品将于周一关闭,6月24日,2019。获奖者由随机数生成器选出,并于周二在我们的博客上宣布。6月25日,2019。

边角料烹饪

胡萝卜皮香蒜沙司馅饼

成分:
1包(14盎司)冷冻 泡芙糕点,在冰箱里解冻过夜
1/2杯胡萝卜酱 (见以下配方)
16-24个葡萄番茄,纵向切成两半
1/2杯磨碎的格拉纳帕达诺或其他帕尔马干酪 奶酪
特级初榨 橄榄油,用于细雨

说明:
把烤箱预热到350华氏度。

在一张羊皮纸上摊开油酥点心,用擀面杖轻轻地压平所有的折痕。切成16个相等的矩形:首先,把糕点切成4块,然后到8日然后16。(如果你用的是另一种牌子的泡芙糕点,你的蛋挞可能是方形的,而不是矩形的——任何一种方法都有效!)用一个小的,锋利的刀,在16个棋子内各划一个1/4英寸的小矩形。这似乎是不必要的小题大做,但它有助于在每种蛋挞上创造并保持优势。

把带有油酥点心的羊皮纸转移到烤盘上,轻轻地把它们相互推开一点,这样它们就不会相互接触了。

用1/2汤匙的香蒜涂抹每个蛋挞,保持在得分内矩形的边界内。在每个蛋挞上放几片番茄。向上切开。烤至糕点完全熟,边缘呈金黄色。大约30分钟。

在馅饼上撒上格拉纳帕达诺,在每个馅饼上滴几滴橄榄油,然后发球。

边角料烹饪

胡萝卜酱

成分:
从一束中等大小的胡萝卜中提取的绿叶(在漂白和切碎后约1杯)
1/2杯未加盐的葵花籽,祝酒
1个大蒜瓣,剁碎的
1汤匙鲜榨柠檬汁
1/4茶匙细粒海盐
1/4杯加1大勺特级初榨橄榄油

说明:
把一个中等大小的锅装满水,用高热把它烧开。

准备一个冰浴:在一个中等大小的碗里装满冰和水。

一旦水沸腾了,把胡萝卜青菜放入锅中,用钳子向下推,确保它们都能进入水中,然后漂白1分钟。

将锅中的水倒入滤器中,用钳子将蔬菜转移到冰浴中,以停止烹饪过程。让蔬菜完全冷却,然后沥干。

把剩下的水从果岭里挤出来,大致切碎。

在食品加工机中,让绿色植物跳动,向日葵种子,大蒜,柠檬汁和盐,必要时刮掉碗的侧面。然后加入橄榄油,再次加工至光滑。
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标签:blogger.com,1999:blog-5259106309966757.post-2172930917252556946 2019年5月21日14:33:00.004-07:00 2019年5月21日14:36:52.817-07:00 188BETmobile
橡树

农场新闻

我会怀念春天最后几天里无缘无故飘荡的白云。云染上阴影的山丘不再因春天的潮湿而变绿。我想从技术上讲它们是绿色的,但它们不是纯绿的有水的草。它们是绿色的,到处都是金黄色的草。然而,橡树是绿色的。春天新叶的爆炸已经成熟,很快,它们将是山上唯一的绿色斑块。

领域


懒惰的春云的好处是没有强劲的风。本周早些时候,有一股强劲的北风使建筑物吱吱作响,并测试了农场上的每一个物体。风测试不合格的物体会被发现缠在柠檬树上或被推到栅栏上。我有这样的理论,每一个变化的季节都需要被这样的风吹进来,这场暴风雪正把夏天推向我们的方向。幸运的是,风只持续了一天,清理只花了几个小时。但每一次这样大的风,我在想,我们的棚屋盖得不怎么好,小时候就被风吹走了。当我们发现小屋的屋顶就在小屋旁边时,我们脸上的表情仍然让我咯咯地笑。

番茄田


西红柿经受住了风吹雨打。最早的场地已经超过三英尺高,用三组绳子架起了棚架。植物的顶部看起来有点破烂,而且都是从同一个方向倾斜的风。在他们的王冠上,珍贵的,小的绿色番茄开始形成了(不足以让人兴奋,但一个在这里,另一个在那里,足以看到夏天的来临)。走在番茄地上,我的确闻到了番茄的味道。他们黏糊糊的藤蔓伸到我的牛仔裤上,用他们的香水擦着。

字段2


春天的蔬菜仍在生产。天气仍然很温暖,夏天的作物可以茁壮成长,凉爽到蔬菜可以茁壮成长,但到下个月,高温将使它只适合夏季作物生长。我们的蔬菜供应将转向凉爽的天气,沿海伙伴。

作物种植


随着收成和种植季节的到来,每个人都很忙。感觉就像商店修理设备一样快,它打破了。这不是任何人的错,这就是农业的现实。收割队很忙,生产人员正在尽可能快地准备和种植田地。去年夏天的种植日期快到了,当最后一英亩地在地上时,我们都能松一口气。

–撒迪斯
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tag:blogger.com,1999年:blog-5259108906309966757.post-12509793936916 2019年5月15日14:21:00.000-07:00 2019年5月21日13:39:26.342-07:00 生菜获得灵感全国沙拉月
沙拉博客主页

我们通常可以走简单的路线,做我岳母喜欢称之为“蜜月沙拉”的东西。因为只有莴苣更别说我们了)。这个月,让我们做些更美味、更有营养的沙拉,挑战传统的沙拉理念,甚至可能完全不吃生菜——再见生菜。祝你蜜月愉快。

沙拉灵感

为了让沙拉成为营养的动力,考虑增加颜色和纹理。从绿色开始,而不是以生菜为基础,试着拌入深绿色的蔬菜,如菠菜或红甘蓝。加入你最喜欢的蔬菜来调味和咀嚼——黄瓜,番茄,花椰菜,胡萝卜丝,萝卜,红洋葱和豌豆是几个选择。水果也可以很美味,为沙拉添加一种甜味。尝尝橘子之类的水果,切碎的草莓、苹果或鳄梨作为配料。别忘了蛋白质。像加班佐一样的豆子,黑豆或黄豆加蛋白质,任何色拉都有纤维和风味。帕尔马干酪或蓝奶酪都有明确的风味,鱼肉或鸡胸肉等瘦肉也是很好的添加。加坚果和种子。

香草香槟调味汁


打扮一下

激励自己多吃沙拉的一个方法就是吃得美味,自制的调味品在上面下着毛毛雨。秘密是用新鲜的,季节性产品与优质油相结合,醋或奶制品。这是我们的上衣 5种最喜欢的调味品配方准备一份美味的色拉。

梅森罐沙拉技巧

当然,沙拉以健康著称,但他们也能在旅途中提供美味佳肴!这个美味的梅森罐沙拉趋势很容易在一周的早些时候准备一个简单的午餐解决方案。下面是如何混合它!

梅森罐沙拉


游戏的名称是层。把色拉装进罐子的基本思想是先从最热和吸收性较差的原料开始。先从罐子底部的调料开始,一路往上穿过较轻的配料,直到最后变成绿叶沙拉蔬菜。

查看我们的博客 梅森罐沙拉教程一步一步的指导如何建立一个梅森罐沙拉!

我们喜欢的沙拉食谱

健康萝卜华藜沙拉
这沙拉既健康又丰盛。有奶油烤红薯,脆藜和萝卜,在脆生菜上加上酸辣的曼陀罗。

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西兰花和甘蓝意面沙拉
希腊酸奶的混合物,柠檬,加上香草调味汁,可以补充一些令人惊叹的有机产品和意大利面,不仅能保证味蕾的满足,还能保证肚子的满足。

花椰菜意大利面沙拉配香草酸奶酱


青蒜沙拉
拼盘和煮熟的鸡蛋使菠菜沙拉更饱满,奶油蒜酱更美味!

青蒜沙拉


清爽生洋蓟沙拉
生洋蓟有松脆的坚果味,和你最喜欢的绿色蔬菜搭配得很好,咸帕尔马干酪和清爽的柠檬皮。

清爽生洋蓟沙拉棕色


日光浴,苹果&茴香沙拉
向日葵(又称耶路撒冷洋蓟)有甜味和坚果味。这个酥脆的沙拉用米酒调味汁腌制,然后用茴香投掷,萝卜和苹果。

鲜榨苹果茴香沙拉


更多沙拉灵感,看看我们的沙拉食谱 食谱页。

如何将产品添加到交货中:CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到下午6点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

不是我们农场家庭的一部分?
如果我们 送去你的邻居.

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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-8553237141336380040 2019 - 05 - 13 - t15:13:00.002 07:00 2019年5月21日13:39:39.305-07:00 让我们一起吃草吧!
春蔬菜百叶窗

本周,您可以在农场的盒子里添加大量的春季水果和蔬菜!为全国素食周展示生机勃勃的农产品真是个好时机。越来越多的人对植物性食物感兴趣,一些是为了营养利益,一些人希望增加一种可持续的做法,以及其他寻求经济价值的公司。实践植物为本的生活会感觉很好,同时促进健康和福祉。无论你是素食者,肉食者,鼠疫杆菌属,弹性素食者或纯素食,多吃蔬菜也是一种很好的方式来为环境做贡献。我们有七个建议活动,你可以做出来的蔬菜!

计划一周的素食(并定制你的盒子)

计划一周的饭菜是让你的生活简单一点的好方法。有几个博客提供了一周到一个月的全素食计划。你也可以在我们的食谱和博客上寻找灵感。我们强调美味的食谱,如黑豆和烤根汉堡,春拉面配豌豆和芦笋,还有红卷心菜沙拉。查看更多食谱 在这里.

Refreshing-Romanesco-Salad-FFTY

在你列杂货清单之前,想想你会在家吃多少顿饭,然后记下你想吃的饭。吃几顿和配料重叠的饭总是比较容易的,这样你就可以确保在一周内用完所有的水果和蔬菜。如果你打算出去吃一两顿饭,一定要选择一家有几种素食选择的餐馆。

农场盒子成员:一旦你有了清单,前往我们的在线 农架市场添加水果,蔬菜,和手工食品,你需要下一个农场的箱子交货!注意“添加农产品”页面上的食品储藏室和无肉类选项。

在社交网站上共享图片

在你喜欢的社交平台上贴一张你的农场盒子或素食餐的照片,让其他人知道你这周在苦恼。你永远不知道,你可以激励别人也这么做。确保使用标签农场新鲜食品给你未装箱全国素食周。

素食社交

吃素食野餐

把你的毯子和装满蔬菜的篮子打包,然后去户外野餐。不管你有没有时间去公园,海滩上,森林环境,或者只是你的后院,你可以享受一些悠闲的时间,同时吃一些加燃料的,对你有好处的食物。

野餐板

开一个菜园

种植厨房草药是一种很好的方式,可以为您的饭菜增添一些新鲜的味道。 回到根厨房菜园提供一种种植罗勒的简单方法,薄荷糖,和芫荽叶做厨房伴侣。如果你是农场的包厢成员,您可以在自定义期间将此工具包添加到您的框中。

厨房-香草-花园-2


泡菜春菜

腌制是一种非常有趣的方式,可以让你的孩子参与进来,并在五天内制作美味的发酵蔬菜。下面提供了一个简单的酸洗配方,或者您可以添加 硫酸盐源发酵试剂盒当你定制你的盒子。不管怎样,如果你自己做的话,你会有一些很棒的发酵食品来享受和感到满意。


撒德

酸洗配方:

1. 采摘蔬菜或水果(黄瓜,胡萝卜,甜菜,西葫芦,绿豆,等)

2。 把你喜欢的香料放在罐子底部。一些更受欢迎的香料包括烯丙基香料,月桂叶,豆蔻,肉桂色,丁香,香菜,生姜,芥末种子和胡椒子等等。

三。 在底部放一片葡萄叶或橡木叶,使其保持酥脆。

4。 把农产品洗干净,切块(由你决定大小)。

5. 把东西装进罐子里,放到标签的最上面。

6。 制作盐水:将2汤匙以上的盐和16盎司(品脱)的最好的水(海盐或矿物质是最好的)混合。

7。 把盐水倒在蔬菜上,直到填满为止。

8。 盖上空气锁并等待5天以上,那就尝尝吧!

酸菜洋葱酥

吃植物烧烤

这个天气非常适合烧烤,那么,为什么不让它以植物为基础来庆祝这个季节的风味呢?这个周末有一些朋友或家人在一起,点燃烤肉,准备一顿素食大餐。有了这么多基于工厂的选项,从来没有过享受烧烤的好时机。尝尝蔬菜豆腐烤肉串,红薯片,或者胡萝卜加迷迭香和百里香。

烤胡萝卜卷饼


玩你的食物

用你的植物性食物创作一幅食物艺术杰作。你认为你能用你的西葫芦或是用水果做成比萨斜塔吗?要有创造力,做你最喜欢的动物,历史地标,或者在狼吞虎咽之前,在社交媒体上分享你的美食作品。

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如何将产品添加到交货中:CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到下午6点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-789235522877973666 2019年5月9日15:51:00.000-07:00 2019年5月21日13:39:49.366-07:00 我们农场家庭的食物记忆
食物记忆

食物在我们心中占有特殊的位置。它将我们与我们的社区联系起来,并将我们的几代人联系在一起。味道,食物的气味和质地很强烈,唤起情感,唤起回忆。只要咬一口,你就会发现自己被送回了童年的厨房或祖父母的花园。我们的食物记忆是因为你的五种感官在吃饭时都被利用了,所以你甚至会发现你能闻到你姑姑的香水味或者听到你祖父的收音机在背景中播放。食物是我们与亲人关系中的一部分。为了纪念母亲节,我们让Farm Fresh向您的员工分享他们最喜欢的食物记忆和让他们怀旧的食物。188bet.手机注册我们希望你喜欢他们的故事,也希望他们在你身上激起一些感伤的回忆!

是谁激励你开始做饭的?

我妈妈-她在厨房里有天生的能力。当我妈妈生病的时候,食物的重要性扩大了。做饭是她仍然可以激情和身体管理的事情。在我妈妈生病期间和她住了4个月,我接受了更多的食物教育,口味,和季节的联系。准备农场的新鲜大餐现在是最受欢迎的消遣。
Leila市场营销专员

我们家所有的女人。我最美好的记忆之一是听到妈妈大声的笑声和喋喋不休,阿姨和奶奶一起做饭。爱和笑声一直是我如此热爱烹饪的主要原因。我喜欢这样,我可以把它传给我爱和关心的人。
克洛伊,客户服务代表

我奶奶。她总是为我做美味佳肴。长大了,我想向她学习,这样我才能报答她。
玛丽亚,客户服务代表

我妈妈和我奶奶。我记得小时候帮他们烤巧克力薄片蛋白酥饼和香蕉面包。我妈妈经常打电话给我奶奶问烹饪问题,现在我也对我妈妈做同样的事情!
希瑟,市场营销专员


母亲节食物记忆

什么食物能让你想起你的童年?

土豆沙拉。这是我奶奶的食谱,也是我妈妈教我做的第一件事。(我觉得这太费时了,她迫不及待地要把它交给我。)这个食谱已经传给了家里的每个女儿。我也教过我的女儿们去做。
金伯利,薪资专员

我妈妈从零开始做的鸡汤就是一切。即使现在,我还是要她在我生病的时候帮我做。
Gabbi客户服务代表

大多数早上我都会为妈妈和我做吐司。她是英国人,喜欢吃酵母酱,虽然我受不了。如果有人因为它的辛辣而不小心沾上了我的吐司或手指,我会很沮丧的,但我知道这对她很重要,并提醒她在英国成长时喜欢吃的食物。
索菲,客户服务代表

烤宽面条。这一直是我最喜欢和妈妈一起做的饭。我非常喜欢这个,因为我的工作是用我的手混合意大利乳清干酪和菠菜。即使现在,当我长大成人的时候,我仍然喜欢把里科塔和菠菜混在一起!
克洛伊,客户服务代表

绿豆的腿!我妈妈偶尔会做这个做晚餐。她用成吨的青豆做了这个菜,在上面撒上洋葱串,烤得酥脆可口。它在我心中占据着一个温暖的位置——它让我想起了一个简单的时代。
丹尼尔,活动预订管理


母亲节食物记忆

告诉我们一个能让你感觉和家人有联系的食物记忆。

我找到了我曾祖母的柠檬蛋白酥皮派的食谱卡。通过实践,我的家人最后告诉我,这就像她的一样,它温暖了我的心。
玛丽亚,客户服务代表

我和我的妻子和孩子们在农场度过了一个快乐的节日。孩子们玩得很开心!
威廉,现场经理

我祖母每个月都会为每个在那个月过生日的人组织生日宴会。这是一顿晚餐中所有人最喜欢的菜肴的混合。很多时间都是在她的橡木长桌旁度过的。
阿曼达,人力资源部协调员

我的外祖父母都是意大利移民的第一代子女,他们还可以做一些很好的意大利面。然而,我记得最多的不是吃东西。这是肉汁的味道(大多数人称之为酱汁)。我奶奶会在前一天开始做,整晚都在炖。当你走到他们家的前门时,你能闻到它的味道,家里的每个人都会说它闻起来有多好。我妈妈已经掌握了这个,我想我该学了。
吉姆,IT经理

我和我的孙子孙女步行到当地的农贸市场买一些新鲜的有机农产品。然后我们回到我家,他们帮我为全家做星期天的晚餐!
辛西娅,内部销售代表

我妈妈和我在家的时候总是一起做饭,我们利用时间赶上来谈论生活。她做了最好的鸡阿尔弗雷多-这顿饭让我想起纯粹的舒适和爱。
萨曼莎,数字营销经理

母亲节食物记忆
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tag:blogger.com,1999年:blog-52591008906309966757.post-7810522917931738144 2019年5月6日14:18:00.001-07:00 2019年5月21日13:39:57.795-07:00 母亲节早午餐食谱综述
早午餐食谱集锦
今年请妈妈吃自制早午餐,特色是农场的新鲜有机农产品。我们收集了一些我们最喜欢的早午餐食谱(包括一些有趣的成人饮料),你生活中的特殊女性会喜欢!享受周末的早午餐,一定要让我们知道你决定做什么。

更甜蜜的一面

早午餐食谱聚集

草莓大黄手派
奶油外壳和草莓的天然甜味使酸味大黄更加浓郁,所以你可能很难只吃一个。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

草莓柠檬松饼
这些松饼是很好的早餐或美味(和方便)的小吃。获取完整的食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

苹果煎饼
我们喜欢这些薄煎饼中苹果的微酸味和微妙的嘎吱声。拿到食谱 在这里.寻找捷径?添加这个 有机煎饼混合物为您即将到来的交货!

早午餐食谱聚集

克罗克波特肉桂苹果燕麦片
一碗热腾腾的美味燕麦片为你做了一整夜的饭菜,这是很难击败的。这使早餐特别舒适。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

蓝莓香蕉面包
既然香蕉面包里有蓝莓,我们不确定能不能回去。拿到食谱 在这里.

美味的东西

早午餐食谱聚集

葱,青蒜菠菜乳蛋饼
这个乳白色的乳蛋饼是一个非常好的方式来突出春天的慷慨。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

传家宝番茄大蒜吐司配罗勒鲜奶油
用夏天的传家宝番茄和奶油做成,大蒜味的罗勒羊乳酪,脆面包。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

甘蓝土豆早餐杂烩
这个早餐杂烩很容易做而且看起来很漂亮,一定能让任何客人都惊叹。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

梅耶柠檬沙拉
这个简单的沙拉使用一些我们最喜欢的春季配料,包括脆萝卜,甜豌豆,新鲜薄荷和酸味柠檬。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

球芽甘蓝,鸡蛋和培根
一个锅芽,鸡蛋和培根是一种容易清洗的早餐。美味布鲁塞尔,加上脆的,咸肉和奶油鸡蛋……早餐的最佳选择,午餐或晚餐。拿到食谱 在这里.

有点多余

早午餐食谱聚集

苹果糖浆
非常适合在薄煎饼上下毛毛雨,酸奶或燕麦片。你甚至可以在冰沙或鸡尾酒中使用它!多功能甜食,在任何食谱中加入酸味。拿到食谱 在这里.您也可以查看我们收集的 蜂蜜和糖浆我们的在线农场摊上的手工食品供应商。

早午餐食谱聚集

大黄果酱
这个简单的果酱可以很容易地包括其他口味,添加或交换您喜欢的水果。果酱冻得很好,所以你可以一年四季都吃大黄。拿到食谱 在这里.

止渴剂/开眼剂

早午餐食谱聚集

蓝莓极乐冰沙
这款蓝莓极品冰沙非常美味,是一款很棒的早餐或外出小吃。这是给孩子们的一个很好的食谱,也是。拿到食谱 在这里.

早午餐食谱聚集

传家宝番茄血腥玛丽
传家宝番茄自然又甜又多汁,这使它们非常适合血腥的母马。在上面放上你最喜欢的装饰,让你的饮料更丰盛。我们喜欢咸橄榄和咸肉。很适合周末早午餐或任何时间。拿到食谱 在这里.如果你想节省一点时间,试试我们的 有机血腥玛丽混合物由我们的卡佩有机农场种植的传家宝番茄制成!


早午餐食谱聚集

桃百里香百合
桃子和百里香的混合,是一种很好的夏日清爽饮料。干杯!拿到食谱 在这里.

给妈妈的礼物

如果你还在为妈妈寻找完美的礼物,看看我们的 在线农场展台看看我们所有的想法。我们有漂亮的卡片,茶巾,以及当地工匠的家和身体。

不是我们农场家庭的一部分? 看看我们能不能送到你家附近.
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标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 6463076532945537530 2019年4月29日17:04:00.002-07:00 2019 - 05 - 21 - t13:40:07.213 07:00 母亲节食谱赠品 戴维斯农民市场手册

“戴维斯农贸市场一直是这个国家的先锋,它已经引领了全国成千上万的市场。……这本书是对那些使这个市场活跃了近40年的人们的一个美丽的致敬,每一份食谱都会给种植原料的农民写一封情书。

–爱丽丝·沃特斯

这个 戴维斯农贸市场食谱(修订版)庆祝季节性食谱,利用市场上当地供应商和生产商的原料。作者兼市场联合创始人AnnM.埃文斯介绍了许多家庭农场(包括我们的农场, 有机电容)在这些页面中,让读者有机会了解每周生产和销售食品的人。


我们很高兴我们的家庭被列入戴维斯农民市场食谱。第11页有一张我们第三代农民的照片(如下所示)。向我们的父母致敬,戴维斯农贸市场共同创建于235页。


戴维斯农贸市场的巴索蒂·巴恩斯家族(照片由克雷格·李提供)

这本获奖食谱以75种不同季节的食谱为特色。你会发现新鲜可口的开胃菜,沙拉和汤,主菜和配菜,甚至甜点。还有一些食谱可以为你的餐具室保存每个季节。

为了纪念我们已故的母亲,凯瑟琳·巴索蒂,我们生活中所有的母亲形象,母亲节快到了,我们决定把这本食谱的一个副本送给我们,这本食谱离我们很近,对我们来说很珍贵。

如何进入

(赠品现已关闭)

为了和一个赢得免费的机会,戴维斯农贸市场食谱的复印件,请在下面输入回答此问题的评论:

是谁启发你开始烹饪的?为什么?

我们选择了一个赢家!感谢大家分享你的励志故事。恭喜米歇尔分享:

“我妈妈。她是一个了不起的厨师和面包师,在我的整个童年,她从无到有地做了所有的东西。当我父母离婚后,她不得不全职工作,她每天晚上都没时间做饭了,所以我开始尝试做饭,总是没有菜谱,没有我在厨房和食品储藏室能找到的任何东西。”


如果你没有被选为赠品,不要烦恼,我们正在我们的 网上市场看台.这本书是给妈妈们的一个很好的礼物!

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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-126625327925197835 2019年4月26日11:37:00.000-07:00 2019年5月21日13:40:16.765-07:00 春天在空气中:5种让你的家自然焕然一新的方法
春天在空中


我们在加利福尼亚州享受着美丽晴朗的天空和不断上升的气温。是时候打开窗户了,清除污浊的空气,换上清新的清香。让你的家充满春天温暖的迎宾气息,我们建议这些简单,自然,DIY空气清新剂。


春天在空中


1.精油

我们喜欢精油,因为它们不含我们在普通空气清新剂中经常发现的化学物质或过敏原。使用精油最简单的方法之一是使用扩散器。事实上,我们太爱我们的扩散器了,以至于我们中的许多人在办公室里,在家里!

如果你没有机油扩散器,你可以很容易地使用DIY房间喷洒精油。我们建议用蒸馏水装满4盎司的喷雾瓶,加上一点酒精,伏特加酒或者没有香味的金缕梅,大约10滴你最喜欢的精油。混合均匀,喷上香水,让你的家散发出自然的香味!

春天在空中


2。春焖锅

有无数种组合,你可以在炉子上用水煮,让你的家充满光明,清新的气味。只需将原料放在一个小锅里,用足够的水盖住原料,然后用小火慢炖。完成后,你可以把混合物储存在一个泥瓦匠的罐子里,以后再使用。把它冷藏三个星期。一定要设置一个定时器,这样你就记得把炉子关掉。这些是我们最喜欢的春季组合:
  • 1片柠檬,几枝新鲜的迷迭香,一茶匙香草
  • 1片葡萄柚,新鲜的薄荷,还有几片姜皮
  • 几片酸橙,新鲜的薄荷,新鲜百里香,还有几片姜皮
  • 橘子片,柠檬片,干的或新鲜的薰衣草,新鲜百里香
创造-有无限的组合!我们推荐鼠尾草,百里香和迷迭香,水果,如柑橘,苹果和小红莓,肉桂之类的香料,生姜,丁香和茴香,甚至像玫瑰花瓣和薰衣草这样的花。

春天在空中


三。干薰衣草

薰衣草通常用于芳香疗法,因为它有镇静的能力。我们知道要减轻压力,促进放松,甚至帮助你在睡前入睡。

茎上的干薰衣草使干的花看起来和闻起来都很漂亮。
太神了。你可以把它放在一个单独的花瓶里,给人一种乡村农舍的感觉,或者将其添加到现有的布局中,以增加一点气味。

春天在空中

干枯的薰衣草花蕾可以放在一个小的布袋里(或者用旧棉布或亚麻T恤做自己的衣服),放在衣服抽屉里或挂在衣橱里保鲜,干净的气味。我们也携带这些来自伊丽莎白的薰衣草香包,你可以添加到你的农场箱交货。


春天在空中


4。重新利用你的柑橘残渣

在扔掉柑橘皮之前,把这些碎片放在工作上!你可以在垃圾桶里放几片柑橘皮来除臭你的厨房水槽。如果你用的是较大的水果片或水果的末端,你可能只需要打开垃圾处理开关10-15秒,然后取出柑橘,放在堆肥或垃圾中,以避免任何潜在的管道问题。

春天在空中

5.鲜花

没有什么比一束鲜花更能让房间焕然一新的了——还有你的一天!每年这个时候盛开的许多花也会散发出芬芳可口的香味。你也可以在农场的盒子里添加鲜花。为了学习如何尽可能多地享受你的鲜花,点击这里,跟着这些 5个简单步骤.
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-8900758948394976276 2019年4月22日14:36:00.003-07:00 2019 - 05 - 21 - t13:40:26.101 07:00 减少食物浪费的地球日小窍门
地球日

在美国,据估计,40%的食物没有食用,平均每个家庭每年以食物浪费的形式扔掉超过1300美元。这就意味着垃圾填埋场的甲烷排放量增加,资源枯竭。另外,食物垃圾就是水垃圾。浪费一磅西红柿相当于五分钟的淋浴时间!为了纪念地球日,我们正在分享一个关于饮食计划的建议,食品储藏小贴士,以及烹饪技巧,可以减少家庭浪费。它不仅会通过降低碳足迹和节约资源来造福地球,省吃俭用也能省钱!


地球日

计划你的餐点(并定制你的餐盒!)

这是我们减少家庭食物浪费的第一条建议。只要一点点计划,你可以买你需要的东西和你实际要用的东西!
  • 在你去杂货店购物之前,再检查一下,看看你已经有了什么,这样你就不会买重复品了。如果你有农产品,乳制品或肉制品即将过期,先在这些东西周围计划一顿饭。
  • 在你列杂货清单之前,想想你会在家吃多少顿饭,然后记下你想吃的饭。
  • 接下来,写下一份你要做你计划好的饭菜的原料清单。在你的清单上包括数量,这样你就可以避免购买超过你需要的东西,并考虑哪些成分可用于多餐。(奖金:带着清单去商店购物会使你的杂货店购物更容易、更快,尤其是如果你按照杂货店的布局来组织你的清单)。
  • 农场盒子成员:一旦你有了清单,前往我们的网上农家摊市场添加水果,蔬菜,以及下一次农场送货所需的杂货!

地球日

正确储存食物!

  • 练习“先进先出”在家里!如果你在餐馆工作,你可能熟悉首字母缩写FIFO。基本上,这意味着你首先要使用最古老的原料来防止变质。在旧容器空之前不要打开新容器!
  • 在你的厨房里放一个记号笔,在你的剩菜和打开的食物上写上日期。这样,你就不会忘记那罐酸奶油是开了3天还是3周。
  • 确保正确储存原料!农场盒子成员可以在自定义农场盒子时查看我们的存储提示,或者你可以用这个有用的网站要想知道你是否在以最佳方式储存食物,比如保持完整,柜台上的熟番茄,永远不要放在冰箱里!
  • 如果你喜欢方便快捷的小吃,花点时间洗,干燥,片,储存好你的胡萝卜,芹菜,花椰菜或其他你可能需要预先准备的东西。这对那些知道他们会很快使用它的人最有效。我们不建议提前清洗某些产品,如生菜或浆果,因为这可能会导致它们枯萎。
  • 冷冻那些你在变质前不能使用的原料。这适用于面包,肉类,水果,蔬菜,甚至是剩菜!

地球日

在厨房里发挥创造力

  • 你完全可以让某些食物复活,让它们复活。例如,你知道吗,在使用枯萎的蔬菜之前,先把它们放在冰浴中浸泡,这样可以使它们重新振作起来?也,你可以在烤箱里烤几分钟不新鲜的饼干或薯条,让它们又脆又脆。在砂锅里加一点还是很好的,酱汁或冰沙。
  • 为你通常会扔掉的东西找个用途。你可以用胡萝卜盖,根端和玉米芯做成汤或肉汤。你可以用不新鲜的面包做面包片。你可以把蔬菜屑扔进炒菜或煎蛋卷里。
  • 如果你有很多剩菜,计划在午餐时吃它们,或者指定一个晚上作为“剩饭之夜”。你也可以和邻居一起吃大餐,朋友和同事。
  • 通过以下方式了解Best之间的区别:出售方式,按日期使用和冻结。
    • “最佳作者”日期表明什么时候生产质量最好。
    • “销售方”告诉商店展示产品的时间。
    • “使用人”是在产品达到最佳质量时推荐使用的最后一个日期。
    • “冻结时间”指示应在何时冻结产品以保持最高质量。
    • 根据美国农业部的数据,如果这些日期中的任何一个在家庭存储期间通过,如果处理得当,大多数产品仍应是安全的,直到出现明显的变质。
  • 农场盒子成员:如果你要在你的箱子到达时出城,你可以很容易地跳过投递环节,或者使用“管理服务”把你的盒子捐给当地的食品银行您帐户的一部分。如果你忘了做这个,分享蔬菜之爱,并询问邻居或朋友是否可以拿起你的盒子,享用新鲜的农产品!

对你来说新鲜的农场也是我们的一部分。188bet.手机注册当我们拥有的食物超过了我们可以提供给农场包厢成员的数量时,我们把它捐给当地的食品银行。当我们的产品超过了它的最高新鲜度时,我们把它捐给当地的动物园和其他农场,供动物们享用!你家里有没有减少食物浪费的建议?请在下方留言,让我们知道你是如何防止食物被扔进垃圾桶的!
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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-3746188915941574278 2019年4月1日17:04:00.000-07:00 2019年4月4日14:00:00.571-07:00 无肉星期一
无肉星期一

“无肉星期一”的概念非常简单:每周一天不要吃肉。这样做,你可以对你的健康产生积极的影响,环境,以及动物福利,同时练习用心进食和体验新鲜水果和蔬菜的乐趣。

历史

尽管在过去的10年里,无肉星期一越来越受欢迎,这不是一个新概念。第一次世界大战期间,政府提倡“周一不吃肉”还有“无小麦星期三”鼓励美国人通过减少消费来帮助战争努力。超过1300万个家庭参与,领导罗斯福总统在第二次世界大战期间重新发动这场运动。这一运动在2013年由约翰霍普金斯彭博公共卫生学院(JohnHopkins Bloomberg School of Public Health)发起,旨在提高人们对与食用过量肉类有关的可预防疾病的认识。

今天,无肉星期一活跃在40多个国家,由著名的厨师如沃尔夫冈·帕克和马里奥·巴塔利支持。还有像保罗·麦卡特尼这样的名人。甚至全国的大学校园都在参与其中,从加州大学戴维斯分校到耶鲁大学。这一倡议并不意味着剥夺你的权利或把你变成素食主义者,但仅仅是为了提高人们对你吃多少肉的认识,同时认识到减少肉类消费对你健康的益处,环境,和动物的权利。美国人平均每年吃超过200磅的肉。每周花一天时间集中在植物性饮食上,你可以产生巨大的影响。

无肉星期一

健康福利

过量吃肉与心脏病有关,肥胖,2型糖尿病,甚至癌症。通过减少你吃的肉的数量和增加你饮食中的水果和蔬菜,你可以降低胆固醇水平,你的血压,以及你的饱和脂肪摄入量。

领域


环境效益

畜牧业占所有温室气体排放量的近15%。动物产生的甲烷,森林砍伐产生的二氧化碳,化肥中的一氧化二氮对我们的环境产生了巨大的影响。肉类生产使用的化石燃料是植物蛋白生产的11倍。

畜牧业也需要大量的自然资源。水用于肉类生产的各个阶段,牲畜占地球陆地面积的30%。事实上,它是世界上最大的与人类有关的土地使用者。肉类需求的增加增加了对空间的需求,导致森林砍伐和土地退化。


认识你的农民:红木山农场

动物权益

通过减少肉类需求,你可以通过减少动物禁闭和滥用抗生素来帮助对抗虐待动物的行为。

如果你经常吃肉,我们提倡了解您的农民和牧场主,并选择使用负责任和可持续实践的供应商。Farm Fresh To You提供了来自供应商的多种肉类选择,我们信任这些供应商,并重视透明度。188bet.手机注册

为什么是星期一?

虽然它允许一些很好的头韵,你可以选择一周中的任何一天,专注于植物性饮食。然而,有一些研究表明,人们更有可能在周一采取健康的行动,不管是开始新的饮食,进行健身锻炼,或者戒掉一个坏习惯。我们喜欢用这个健康的计划来开始我们的一周,让我们在未来的日子里走上正轨,但如果周四不吃肉对你的家庭更好,我们拥抱它!

开始

没有肉的星期一并不意味着你必须伸手去拿豆腐(尽管,我们确实喜欢 豆腐)。利用这个机会在厨房里发挥你的创造力——有无数种方法可以做出蔬菜,以豆类和全麦为主菜!您可以查看 无肉替代品在我们的在线市场展台上,或者你可以看看我们收藏的美味佳肴 食谱在我们的网站上。下面我们提供了一些我们最喜欢的素菜链接!

无肉星期一

甘薯汤碗配香草芝麻酱

这碗炒甘蓝,褐色的山毛榉蘑菇和鹰嘴豆与烤红薯完美搭配。香草塔希尼酱让人上瘾!如果你带着这个吃午饭,我们建议把调料放在单独的容器里,这样你可以先把米饭和蔬菜加热。获取完整的食谱 在这里.

无肉星期一

洋葱芦笋披萨

我们喜欢史密斯厨房的黛布·佩雷尔曼。她的食谱并不令人失望,她的芦笋披萨食谱把我们吹走了。基本上就是一片弹簧,如果面团准备好了,只需要20分钟,你就可以让你的脸充满美好。获取完整的食谱 在这里.

无肉星期一

泰国菜配青蒜和芦笋

我们简直无法相信这种泰国菜的味道是多么的美味,绿色大蒜的味道是多么的美味。芦笋是一种有趣的营养添加物。获取完整的食谱 在这里.

无肉星期一

梅耶柠檬汁春季沙拉

这个简单的沙拉使用一些我们最喜欢的春季配料,包括脆萝卜,甜豌豆,新鲜的薄荷,还有塔特·迈尔·莱蒙。

如何在送货中添加无肉替代品:CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到上午10点,在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

不是我们农场家庭的一部分? 看看我们能不能送到你家附近.
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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-790952583717172917 2019年3月29日17:54:00.000-07:00 2019年4月4日14:00:15.052-07:00 关于草莓
篮子里的草莓
听到你的欢呼声,草莓是我们NCAA风格的冠军,包括三月疯狂生产季后赛!!我们通过分享一些有趣的事实来庆祝我们的胜利,以下是一些有用的建议和我们最喜欢的草莓食谱。


尽管味道很甜,草莓的糖含量低得惊人,但是富含许多促进健康的植物营养素,矿物质和维生素对最佳健康至关重要。它们是维生素C的极好来源,B6,A和E。

草莓本身就是一种很好的零食,或者是早餐麦片或冰沙的完美补充。上面切片的草莓加上一些新鲜的奶油,可以做成简单快捷的甜点。

圆润的有趣的事实

1.目前的研究表明,每天吃8颗草莓可以改善心脏健康,血压降低,减少炎症,降低患癌症的风险,甚至改善认知功能。

2。印第安人向殖民者介绍草莓。他们把碾碎的浆果和玉米粉混合,然后烤成面包。吃了这个面包之后,殖民者开发了他们自己的配方,并制作了草莓蛋糕。

三。如果加州一年内生产的所有草莓都是浆果对浆果,他们将环游世界15次。

4。草莓,玫瑰家族的一员,是唯一一种外面有种子的水果。平均来说,每个浆果上有200粒种子。


有益的存储提示

1.新鲜浆果极易腐烂。我们发现把它们放在冰箱最冷的地方,在翻盖容器中,有助于保持高湿度,使其保持更长的新鲜时间。

2。如果你还没准备好马上吃,冷冻你的草莓。这样可以保存好几个月!

三。在准备好使用草莓之前,不要清洗它们!洗涤会增加水分,使浆果更快地腐烂。

4。当你准备好享受你的浆果时,用盖子轻轻地冲洗。洗涤后,摘掉帽子,尽情享受吧!

美味草莓食谱

乡村草莓手派(2)

乡村草莓手派

一个薄片,奶油外壳包裹着甜食,里面有草莓果盘。好吃! 单击此处对于配方的打印友好版本。

草莓柠檬罗勒玛格丽塔(2)

草莓柠檬罗勒玛格丽塔

这些玛格丽塔是如此清新,天然的粉红色草莓是如此喜庆!
单击此处对于配方的打印友好版本。

草莓沙司鳄梨

牛油果草莓沙司

用草莓代替番茄,加上鳄梨,这是我们最喜欢的萨尔萨。草莓散发出一种类似我们最喜欢的夏季番茄的甜味,与萨尔萨的其他成分完美搭配。 单击此处对于配方的打印友好版本。

草莓酱-650-353

草莓味

这种调料会减少草莓的用量,有酸甜的醋味,就像蘸酱一样。奶油干酪配饼干腌料或调味品 单击此处对于配方的打印友好版本。

草莓-燕麦-冰沙-650-353

草莓燕麦冰沙

这个冰沙(和希腊酸奶)中的燕麦使它成为一个超级充盈和良好的流动早餐。
点击这里对于配方的打印友好版本。

如何将农产品和农产品添加到交货中:CSA会员-前往我们的在线农场展台市场定制您即将推出的产品。市场从周四中午开放到下午6点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

不是我们农场家庭的一部分?如果我们 送去你的邻居


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标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 747319968068704014 2019 - 03 - 28 - t10:44:00.001 07:00 2019年4月1日11:51:26.151-07:00 与厨师布伦丹·柯林斯的10个问题
厨师布伦丹

我们期待着 农夫厨师季节性晚餐4月11日在威尔希尔餐厅。这些晚餐提供了一种独特的体验,可以与农夫和厨师坐在一起,一起享用美食,分享对可持续和有机实践的共同热情。


为迎接即将到来的活动,我们已经问过厨师布伦丹·柯林斯,是什么激励了他,是什么让他兴奋。让我们了解他!

15岁时,布伦丹·柯林斯为了实现自己的梦想离开了中学,进入了烹饪学校。在那里他接受了法国技术的古典训练。17岁,这位天才的诺丁汉本地人在伦敦的勒伽弗洛什找到了他的第一份工作,米其林二星级餐厅他继续在伦敦几家最好的美食寺庙中磨练自己的技艺,并赢得了伦敦新兴烹饪明星之一的声誉。2002年,柯林斯搬到洛杉矶,在那里他将巩固他独特的烹饪风格,获得一个风扇跟随,赢得评论界的赞誉。

布伦丹·柯林斯

与厨师布伦丹·柯林斯的10个问题

问:你认为需要结束的食品趋势是什么?
A:提供

问:你现在最兴奋的是什么食品趋势?
A:我不太喜欢潮流。我更注重季节性。

问:你最喜欢的配料是什么?
A:再说一遍,取决于季节。现在整天都是芦笋。春天是我一年中最喜欢的时间。

问:什么是被低估的蔬菜?
A:鲁塔巴加

问:当你知道你想成为一名厨师时,你多大了?
答:11

问:你最喜欢什么春季配料?
A:豌豆,Favas还有羊肚菌

问:是什么激励你做一道新菜?
A:季节

问:你有厨房宠物皮吗?
A:清洁度-缺乏清洁度

问:基本的厨房曲调?
A:新订单蓝色星期一

问:如果你离开洛杉矶去别的地方工作,你想去哪里?
A:法国南部

农民和厨师

我们希望你能和我们一起亲身体验柯林斯大厨,还有你的农夫撒迪斯!要了解更多关于季节性晚餐的信息,在餐桌上预定座位, 点击这里.
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-178780279330843760 2019年3月25日15:22:00.001-07:00 2019年4月1日11:51:15.885-07:00 卡在弹簧中

杏

农场新闻

春天盛开的杏树果实清晰可见——字面上。它们很小,但可辨认的绿色杏。吸引传粉昆虫的花仍然挂着,但几乎没有。它们被打得干枯,但和父母一样,他们很高兴被小家伙抢先一步。从生锈的树枝上,红杏树皮,真正的树叶开始出现了。很快,这些叶子会遮蔽树枝,为杏宝石提供急需的保护。


领域


春天的菜地很美。清晨的阳光使色彩闪烁。查德,卡莱斯茴香、博克·乔,萝卜都是在它们独特的补丁覆盖领域像一个被子。在他们旁边,那片甜豌豆花高高耸立,用不同的刷子刷田地。每天都很容易过去,看到日复一日的细微变化,却看不到它的整体。我停下来把它泡进去。对于上下文,我想到了黄金,黄山和即将到来的酷暑,我对自己说,今天多欣赏一点会使夏天的一天更轻松。

换一种说法,前几天我被卡住了。你可能会想,这么多年过去了,我会有足够的经验来避免这场滑稽的事故,但情况似乎并非如此。我离开一块地,走到一条县道上,打算向镇上拐时,我转向农场办公室。我觉得自己很聪明,避免转身,节省了几分钟,我环顾四周,注意到没有交通或执法,把卡车倒过来,想回到我来的地方。我错过了路,直接倒车进了路边的排水沟。把卡车装进四轮驱动系统没用。我被卡住了,卡住了。

站在路边,我检查了一下损坏情况,显然需要一些东西把我拉出来。在没有拖拉机的情况下,我仔细考虑了我可以打电话给的人,并根据谁会给我最艰难的时间来给他们打分,然后选择了名单底部的人——里卡多。在他到达之前,有人在下班回家的路上开着一辆柴油小货车问我是否需要帮忙。我们把我的卡车前面拴在他的后面,很快,我出去了。让我们把这个放在一起,让农场团队保持了解!

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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-4279340073339794046 2019年3月4日10:46:00.000-08:00 2019年3月7日10:48:56.500-08:00 冬季过渡
冬季过渡

农场新闻

这是冬天转为春天的月份,但我当然感觉不到。天空晴朗。草是绿色的,果树想把花蕾折成花,但天气太冷了。清晨挡风玻璃上的冰和水坑上的冰片都紧紧地抓住了冬天。

冬季过渡


到中午,我记得春天真的就在拐角处,我不是农场里唯一有这种感觉的人。刚刚被割掉的小溪边的覆盖作物地正处于严重求爱的阶段。一群母鸡在草丛里乱抓乱啄,根本不注意那些尽一切努力想偷看节目的男孩。胸口鼓起,它们的头往后仰,尾巴上的羽毛也在展示,他们慢慢地走着,在决定是为了给母鸡留下好印象还是为了吓唬竞争对手的时候,拖着翅膀。观看真的很有趣,他们似乎真的不关心我或者他们旁边的团队。

冬季过渡


在绿色约翰迪尔拖拉机后面,三卷黑色滴灌带展开,三张床,每卷接收一行滴灌带,滴灌带向下喷射四英寸,与排中间偏移六英寸。这项工作需要每排末尾一名拖拉机驾驶员。他把工具举起来,把滴水带剪掉,转动拖拉机并向下行驶三排。这项工作进展迅速,毫无疑问。明天,我们将布置潜艇,并开始将滴水带连接到潜艇上,通过水渠与泵站和过滤站相连。到本周末,天气允许,我们将安装好系统,并准备好本月底从温室运来的番茄植株。

冬季过渡


在我回商店的路上,我经过收割队。我的窗户开着,我听到他们一边工作一边吹口哨聊天。新鲜大蒜的味道侵入了我的皮卡车。

大蒜
停下来仔细看看,我可以看出,大蒜的尺寸可能仍然有点小,这是一个理想的选择,但过早开始比过早开始要好。在我多年的农耕生涯中,我从来没有为任何事情感到过准时。

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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-59490101226805380 2019年2月21日13:37:00.005-08:00 2019年3月7日10:49:12.194-08:00 农场上的爱:玛丽和乔 农场之爱:玛丽和乔
乔十多年前就开始为你新鲜的农场工作,188bet.手机注册从我们开始不久,他把妻子玛丽带到船上。乔今年5月将作为送货司机和玛丽庆祝11年,我们的路线交付运营经理-我们物流部门的主管,将在6月庆祝9年。


农场之爱:玛丽和乔


乔和玛丽第一次见面是在他们16岁的时候。乔告诉一个朋友他们相遇的那天晚上,“我要娶那个女孩!”他们最近在2018年11月庆祝了他们20年的结婚纪念日!

农场之爱:玛丽和乔

玛丽和乔有个女儿,纳塔莉亚。他们三个喜欢参加尽可能多的农场员工聚会,每年都会带很多朋友和家人参加农场活动。188bet.手机注册玛丽说,和顾客面对面的交流,并在乔的旅途中遇到一些顾客,真是太棒了。

农场之爱:玛丽和乔

2016年,乔和玛丽迎来了他们的第一个孙子,阿里安娜。她也喜欢花时间在我们的农场上。我们也希望今年能在我们的农场见到你!查看我们2019年的活动安排 在这里.

农场之爱:玛丽和乔
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-9117011116370022238 2019年2月19日15:48:00.000-08:00 2019年3月7日10:49:23.018-08:00 急流和深泥

急水深泥1

农场新闻

在满是泥的农场里走来走去很困难;驾驶更加困难。在农场里有几条主要的碎石车道是可以行驶的,但即使是那些留下车轮痕迹的人,泥泞的混合物。停在运河桥旁边,我下车,开始沿着马路走。我的脚下有一种吱吱作响的声音。从昨晚某个时候开始,雨停了一会儿。头顶悬着密云,但是除了他们的影子,没有什么东西从他们身上掉下来。

急水深泥2

小河在咆哮。昨晚落在山上的水,只不过是流到谷底,在到达海底之前还有另外一个山谷要到达海底。我对棕色的数量印象深刻,冲过小溪的充满沉积物的暴雨水。至少有六个,可能有8英尺深,水位已经深入到小溪附近的树枝里,通常高大干燥的树木。水的声音令人着迷。

急水深泥3

沿着小溪的一条土路走,令我印象深刻的是,我的脚上没有一团泥。这里的土壤沙土太多了,我的脚有点陷进去了。想想这个,我被一只鹿吓了一跳,它蜷缩在一片野葡萄藤上,它离我太近了,以至于我能看到它的头发被打成一团,尖刺的形状被浸泡了一整夜。她那双又大又黑的眼睛看见了我,但她那严肃的脸却在盯着我。令我惊讶的是,她跳进咆哮的小溪,开始游到对岸。她的皮的颜色和暴雨水的颜色并没有太大的不同。我很佩服她,因为她在急流中穿行。我想试着拍照,但现在进展太快了。从另一边出去,她离她进入的地方很远。迅速地,她小跑到一个灌木丛里,我再也看不见她了。

急水深泥4

在回来的路上,我决定走一条人迹罕至的路。这里的土壤比较厚。它粘在我的靴子底部,每走一步,我的靴子变得更重,直到泥层脱落,重置进程。在战场上,覆盖作物已经形成,几乎有一英尺高,这很好,因为只要足够干,这片地将被翻过来种植西红柿。那些西红柿植物就放在温室里,在塑料和温暖的覆盖下,受到一定会杀死它们的元素的保护。它们不到两英寸高,只有两片叶子。我觉得天气很好,这片土地和那些西红柿在四月的第一周就可以完美地同步。

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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-708144941564581566 2019 - 02年- 19 - t13:42:00.001喂饲 2019 - 02年- 19 - t13:43:29.130喂饲 农场之爱:萨曼莎和布兰登
萨曼莎和布兰登3

布兰登和萨曼莎从2013年开始约会,并在农场度过了相当多的时间。萨曼莎是一个超级保姆,他看过巴恩斯·巴索蒂的12个孩子。萨曼莎和布兰登是我们农场的常客,对你们来说是新鲜的农场活动和节日。188bet.手机注册
萨曼莎和布兰登2


布兰登于2017年9月提出。他不仅在求婚前问了萨曼莎的父母——他也问了她的三个姐姐!

萨曼莎和布兰登1


萨曼莎在卡佩有机农场策划了她的梦想婚礼。她想要一个完美的秋季乡村农场婚礼,这就是她想要的。天气很好,微风习习,一切都很完美!

萨曼莎和布兰登4


我们农场家庭的第三代人都在婚礼上占有一席之地——他们中有12个人!孩子们都很可爱——知道今天是给萨曼莎的。萨曼莎想要一个童话般的婚礼,她真的如愿以偿了。回首往事,她说她不会改变任何事情。我们同意!


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标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 2050294025769796966 2019年2月15日16:25:00.001-08:00 2019年2月15日16:29:36.014-08:00 《爱在农场》:迈克尔和利兹
《爱在农场》:迈克尔和利兹

米迦勒和丽兹在旧金山会面,但他们的关系在约罗县得到了发展,莉兹来自哪里。

《爱在农场》:迈克尔和利兹


他们总是知道,他们希望婚礼能反映过去和未来;莉兹和我都来自这个地区以及他们搬回去的梦想。

《爱在农场》:迈克尔和利兹


农场——视野开阔,山丘和山谷——是他们婚礼的完美地点。

农场上的爱:迈克尔和莉兹
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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-9164705120805503029 2019年2月14日10:49:00.000-08:00 2019年2月14日12:21:41.570-08:00 从心来的食物
从心来的食物
情人节快乐!叫我们浪漫主义者,但今天我们在农场感受到了新鲜的爱。188bet.手机注册我们热爱所有支持当地农民的农场盒子成员,有机产品和可持续实践。我们热爱充满激情的员工家庭,他们分享我们的价值观,并作为一个团队努力工作。我们也喜欢所有我们能合作的神奇的手工食品供应商。如果有一件事我们真的很喜欢,这是美味的食物,当我们和你分享的时候会更好!今天,我们想花点时间向大家介绍一下我们的合作伙伴,他们用爱来制作食物。

我们喜欢果酱

“我们爱果酱”的主人开始在自家后院的布伦海姆杏树上做果酱来取乐。每年夏天,他们从这棵有80年历史的树上摘下新鲜的水果,做果酱与朋友和家人分享。一时兴起,他们给食品杂志寄了一些罐子,《食品与葡萄酒》杂志非常喜欢它,他们称之为2002年2月发行的最佳果酱。一夜之间,一开始只是一种爱好,后来变成了一项成功的事业。
“我们仍然手工制作一切,从当地农场采购水果。一切都是在我们自己定制的商业厨房里制作的。作为所有者,我们直接参与这项业务的各个方面。没有比这更实际的了。与当地农场合作,让我们的客户满意,这是非常值得的。”
我们喜欢果酱

西奥

西奥热衷于用巧克力改变世界。作为北美第一家通过有机和公平贸易认证的巧克力工厂,他们认为最好的巧克力应该以一种完全合乎道德和再生的方式生产。
“作为一家植根于可可的公司,我们的使命是创造一个更美丽的,有同情心,通过为每个人负责地制作美味和鼓舞人心的产品来持久这个世界。这就是为什么我们的共同创始人乔·惠尼在1994年首次向美国供应有机可可,今天,我们仍致力于创造惊人的公平贸易和有机豆到巧克力条。如果你曾经接受过西奥治疗,我们希望您会发现,我们对制作美味巧克力的热爱在每一口都是显而易见的。”

西奥

老狗牧场

老狗牧场是圣华金县卡拉维拉斯河上的第五代家庭农场,加州。这家人自1912年以来一直在农场生活和耕作。在牧场上长大(牧场是以他们家两位挚爱的名字命名的,长寿的狗同伴,莫莉·西特金喜欢在厨房门外的田里和果园里做原料试验。今天,莫莉用她父亲在她出生那年栽种的一个果园里的有机钱德勒胡桃,制作了胡桃零食和胡桃黄油的老狗牧场系列。
“我一直喜欢为人们提供美味的食物,看着他们微笑,但是,如果能够种植这些食材,让零食变得健康,这对我来说将是一个全新的水平。新鲜和生长优质核桃是我们家族企业最重要的事情。”

老狗牧场

上面包房

上面包房从1986年开始烤面包33年。它是由一个夫妻团队莫和特鲁迪卡林斯基在北加利福尼亚州开始。一起,他们是完美的二人组。他热衷于面包烘焙的科学,她是公司的形象和出色的销售人员。他们的儿子在面包店长大,学习烘焙手艺。

他们的儿子,劳瑞恩最终他为自己在创业和科技领域建立了一份事业。他建立了自己的家庭,他们把时间分为住在海湾地区和法国。2013年,他的家人搬回加利福尼亚。他对烘焙的热爱重新燃起,在父母的祝福下,他于2017年接管了公司。
“这是一个令人兴奋的时候,在良好的食品业务。我们有幸生活在最肥沃的地方,世界农业生产区。人们热衷于支持当地的农业和饮食。因为我们在北加利福尼亚州几十个农贸市场的存在,我们的面包店与我们地区的许多家庭农场和农业生产商建立了独特的联系。我们采购当地原料,尽可能支持当地农业,我们很自豪能为我们的社区提供好的食物。”
上地壳

芝华士

大约15年前,创始人,堂娜了解了喝生羊奶的营养益处,决定买两只法国阿尔卑斯山山羊。每天收到2加仑的新鲜牛奶,她教自己做奶酪,酸奶,冰淇淋,最终,肥皂!唐娜以前有孩子们称之为“鳄鱼皮”的东西。--超级干燥和片状——但是,她自制的羊奶皂改变了她的皮肤!她的朋友和家人也非常喜欢肥皂剧,她不断地赚更多。在女儿的帮助下,劳伦,唐娜的DIY家居项目很快就变成了现在的样子 芝华士护肤.唐娜和劳伦创立了这家公司,因为他们想和其他人分享唐娜为家人设计的同样出色的产品。
“农场鲜奶是我们所有肥皂中的头号原料,使每一个酒吧超级丰富和奶油。羊奶是我们肥皂的基础,我们相信高品质的肥皂应该是任何护肤品的基础。肥皂质量越高,需要的乳液和药水更少。
我们在肥皂中使用高质量和全天然成分,这只会让他们更加温柔,舒缓滋养肌肤。我们使用食品级橄榄油,以植物为基础,精油,可持续棕榈油,公平贸易的乳木果酱。我们不使用任何香料,香水,人工色素,防腐剂等。当你阅读我们的配料表时,你可以理解每种配料。我们总是开玩笑,“你真的可以用这种肥皂洗嘴。”
芝华士护肤

如何添加他们的美味产品到您的交付:

CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到下午6点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

不是我们农场家庭的一部分?如果我们 送去你的邻居.
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tag:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-30148550222042765804 2019年2月13日17:18:00.001-08:00 2019年2月14日10:59:16.860-08:00 农场之爱:撒迪斯和莫拉 农场之爱:撒迪斯和莫拉

2004年夏天,泰迪斯和莫拉在旧金山渡船大厦相识。莫拉大学毕业后就在家里,在海湾交叉口和女牛仔乳品厂工作,和她父母住在一起。撒德在我们农场里工作,给你新鲜的东西,把他的时间花在农场和旧金山之间。188bet.手机注册


农场之爱:撒迪斯和莫拉

莫伊拉记得她关上奶酪店,全神贯注于包装奶酪的工作,当她抬头看到一个男人想和她说话时。是撒迪斯在等着要她的电话号码。

农场之爱:撒迪斯和莫拉

莫伊拉那时没有手机,所以她给了他她父母的土地,他会在那里留言。莫伊拉后来发现她母亲“在谷歌上搜索”泰迪斯的名字,第一张照片是他拿着一大筐石榴,这使她决定他一定是个好人(因为只有好人才会抱着一篮石榴)。

农场之爱:撒迪斯和莫拉

他们的第二次约会是在农场,很明显,她被他们沿着运河的长时间散步迷住了。剩下的就是历史!
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-8866718466705276102 2019年2月12日18:39:00.001-08:00 2019年2月14日10:07:59.331-08:00 农场之爱:加文和莉莉
扎根:我们的农场博客188BETmobile

一般来说,加文和莉莉在农场里坠入爱河。加文住在农场,周末会去旧金山看朋友——那是他遇见莉莉的时候。他们在一个共同的朋友的生日聚会上,他从农场给了她一个糖果无花果。一个无花果接一个无花果,他们在晚会的大部分时间里都在交换夏天的故事和跳舞,直到凌晨。


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很快她就开始到农场去参加活动,为了收获新鲜的蔬菜和水果,厨师,享受自然美景,和加文的表亲诺亚一起玩,泰迪斯和弗里曼,第二代农场主人对你来说很新鲜。188bet.手机注册

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加文甚至说服莉莉周末在农贸市场帮忙。

农场之爱:莉莉+加文4

7月的一天,他们在农场花园的卡佩有机农场举行了107度的婚礼。他们在一棵橡树旁举行了一个招待会,里面有薰衣草。长满青草的高原俯瞰着水果和蔬菜的田野,以及附近的柑橘和石头果园,再完美不过了。

在农场举办你的活动

2017年,他们欢迎可爱的小埃米尔加入。他们在底特律安家,加文在医学院,礼来在密歇根大学为可持续食品系统工作。

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要了解更多关于如何在我们农场举行自己的梦幻婚礼的信息,发送电子邮件至 weddings@capayorganic.com.
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标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 5542594561477014727 2019 - 02 - 12 - t11:58:00.001喂饲 2019 - 02年- 14 - t10:04:54.825喂饲 农场之爱:Ambler&Ben IMG_公司
Ambler和Ben第一次见面是在新奥尔良的同一所学校教书的时候。那是一见钟情!经过多年的约会,他们决定把它正式化,打好结。


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这对幸福的夫妇决定把卡佩谷作为他们理想的结婚地点。在他们举行婚礼的前一天晚上,他们和朋友和家人聚在我们农场参加日落派对,卡佩有机-庆祝他们的梦想。

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在一起历险之后,他们定居在奥克兰,在那里他们欢迎他们的第一个孩子埃洛迪,他是一个热情的农场,对你的顾客来说是新鲜的,是一个有抱负的农民。188bet.手机注册他们喜欢参加农场旅游,尤其是我们一年一度的大番茄节! 单击此处了解更多关于农场活动的信息。
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-7639037708083891238 2019年2月9日12:18:00.002-08:00 2019年2月12日18:52:34.191-08:00 农场之爱:弗里曼和卡罗尔 农场之爱弗里曼和卡罗尔3
弗里曼和卡罗尔高中时在美国未来农民协会(FFA)相识,并在公开演讲比赛中相互竞争。她15岁。他16岁,有一辆卡车。

农场上的爱弗里曼和卡罗尔

弗里曼带来了他在农场里种的卡罗尔花——白纸是他的特长。卡罗尔爱他们。他们让她爸爸偏头痛。他们的约会生活包括在农贸市场卖很多东西,把农产品订单送到湾区甚至去设备拍卖灌溉管道和设备。弗里曼真的知道如何去女孩的心。

农场之爱弗里曼和卡罗尔2

弗里曼和卡罗尔是我们农场第一对结婚的夫妇。他们的婚礼是在农舍外的花园里举行的春天庆典。

农场之爱弗里曼和卡罗尔4

现在,弗里曼经营的农场新鲜的给你送货服务和卡罗尔侧重于营销。188bet.手机注册他们和四个孩子住在农场里。他们仍在农贸市场工作,弗里曼仍在为卡罗尔采花。

农场之爱弗里曼和卡罗尔5

有兴趣在我们农场结婚吗?活动可以在我们的橡树和薰衣草树上举行,长满青草的高原俯瞰着水果和蔬菜的田野,以及附近的柑橘和石头果园。今天通过weddings@capayorganic.com联系我们了解更多信息!
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标签:blogger.com, 1999:博客- 5259108906309966757. - post - 5427639042559632820 2019年2月8日18:13:00.001-08:00 2019年2月12日18:52:24.685-08:00 农场之爱:乔丹和罗斯奇 农场之爱乔丹和罗斯奇
在接下来的几天里,我们将分享更多关于朋友的故事,你可能从未见过的家庭和家人在我们农场庆祝并找到了爱。很荣幸你,我们的社区,和我们一起分享这些非凡的时刻。


农场之爱乔丹和罗斯奇3

乔丹已经在我们农场财务部工作了7年多。188bet.手机注册她每天都给办公室带来一种愉快而活泼的气氛。她的魅力和魅力在今年1月Rosch加入“新鲜农产品”分销团队时并没有被忽视。188bet.手机注册2015。

《爱在农场》Jordan & Rosch 4


对于Rosch,那是一见钟情。正如乔丹所说,就在Rosch刚开始在你新鲜的农场工作几个月后,188bet.手机注册命运安排他们在一次公司聚会上坐在一起。他们整个晚上都在聊天,笑着互相了解。到晚上结束时,罗希让乔丹知道了他的秘密——她不知道——自从他注视着她那一刻起,他就爱上了她。

农场之爱乔丹和罗斯奇2


从那以后,他们就形影不离了。如果你今年参加我们的北加利福尼亚农场之旅或农场活动,你一定会遇到他们,因为他们过去一起参加过很多活动。
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标签:blogger.com,1999:blog-5259108906309966757.post-1342825133048312472 2019 - 02 - 07 - t11:00:00.001喂饲 2019 - 02 - 12 - t18:51:47.858喂饲 农场之爱:马克斯和雷曼
农场之爱:马克斯和雷曼

我们喜欢听农场里真爱的故事。马克斯和雷蒙第一次见面是在我们的“卡佩番茄节”上,我们年复一年地喜欢在农场看到他们。


农场之爱:马克斯和雷曼

雷蒙和马克斯于2016年10月在明尼阿波利斯结婚,这就是Max长大的地方。我们听说这是最不可思议的爱情庆典和史诗般的舞会!

农场之爱:马克斯和雷曼

去年十月,他们迎来了一个女儿,伊洛伊丝,在他们的家庭。马克斯说:“她给我们的生活带来了比我们想象的更多的爱,她每天都在成长和变化,让我们时刻保持警惕。”

农场之爱:马克斯和雷曼

我们等不及要见麦克斯了雷蒙,7月20日,我在农场上私奔,参加今年的卡帕伊番茄节。2019。我们认为伊洛伊丝也会爱上体验魔法!
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