5月13日,2019

我们一起出去放松一下吧!

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丰富的春季水果和蔬菜可以添加到你的农场这个星期!这是一个完美的时间来展示充满活力的农产品为全国素食周。越来越多的人对植物性饮食感兴趣,有些是为了营养,一些人希望增加一种可持续的做法,以及其他寻求经济价值的人。实践植物性生活感觉很棒,同时促进健康和福祉。无论你是素食主义者,吃肉,pescatarian,灵活主义者或素食主义者,多吃蔬菜也是为环境尽一份力的好方法。我们有七个建议的活动,你可以做放松!

计划一周的素食餐(定制你的餐盒)

计划一周的饮食是让你的生活更轻松的好方法。有几个博客提供了一周到一个月的素食计划。你也可以查看我们的食谱和博客来获得灵感。我们重点介绍美味的食谱,如黑豆和烤根汉堡,春季拉面配豌豆和芦笋,还有红卷心菜沙拉。查看更多食谱 在这里

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在你列杂货清单之前,想想你会在家吃多少顿饭,然后记下你想要的食物。吃几顿有配料的饭总是比较容易,这样你就能确保你在一周内吃完所有的水果和蔬菜。如果你打算出去吃一两顿饭,一定要选择一家有多种素食选择的餐厅。

农场盒子成员:一旦你有了清单,请登录我们的网站 农场站市场添加水果,蔬菜,和手工食品,你需要下一个农场的箱子交货!注意“添加农产品”页面上的食品储藏室和无肉类选项。

在社交网站上分享一张照片

在你喜欢的社交平台上发布一张你的农家乐或素食的照片,让别人知道你这周在休息。你永远不知道,你可以激励别人也这样做。确保使用标签农场新鲜食品给你未装箱全国素食周。

素食社会

吃素食野餐

带上毯子和装满蔬菜的篮子,到户外野餐。不管你有没有时间去公园,海滩,森林环境中,或者只是你的后院,你可以享受一些悠闲的时间,同时吃一些燃料,有益健康的食物。

野餐板

开一个菜园

种植厨房草本植物是给你的食物增添一些新鲜味道的好方法。 回到根厨房草本花园提供了一种种植罗勒的简单方法,薄荷,和香菜作为厨房的伴侣。如果你是农场包厢的成员,您可以在定制期间将此工具包添加到您的框中。

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泡菜春季蔬菜

腌渍是一种超级有趣的方式,可以让你的孩子参与其中,并在五天的时间内做出美味的发酵蔬菜。下面提供了一个简单的酸洗配方,或者您可以添加 硫酸盐源发酵试剂盒当你定制你的盒子。无论哪种方式,你会有一些奇妙的发酵食品来享受和感到满足,知道你自己做的。


萨德

酸洗配方:

1。 采摘蔬菜或水果(黄瓜,胡萝卜,甜菜、西葫芦,青豆、等)

2. 把你喜欢的香料放在罐子的底部。一些更受欢迎的香料包括烯丙基香料,月桂叶,豆蔻,肉桂色,丁香,香菜,姜、芥末种子和胡椒子等等。

三。 在底部放一片葡萄叶或橡树叶,让它们保持酥脆。

4. 把农产品洗干净,切块(由你决定大小)。

5. 把瓶子装到标签的顶部。

6。 制作盐水:将2汤匙以上的盐和16盎司(品脱)的最好的水(海盐或矿物质是最好的)混合。

7。 把盐水倒在蔬菜上,直到装满蔬菜为止。

8。 盖上气锁,等待5天以上,然后品尝!

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有植物烧烤

这个天气非常适合烧烤,那么,为什么不让它以植物为基础来庆祝这个季节的风味呢?这个周末让一些朋友或家人聚在一起,光,烧烤,做一顿蔬菜大餐。有了这么多基于工厂的选项,现在是享受烧烤的最佳时机。试试蔬菜豆腐串,红薯片,或者胡萝卜加迷迭香和百里香。

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玩你的食物

用你的植物性食物创作一幅食物艺术杰作。你认为你能用西葫芦或聪明的猫头鹰做比萨斜塔吗?要有创造力,做你最喜欢的动物,历史地标,或者景观和分享你的食物艺术之前,在社交媒体吞噬你的可食用的艺术。

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如何添加产品到您的交付:CSA成员-前往我们的网站 网上农家摊市场来定制您即将到来的交付。市场从周四中午开放到下午6点,提前2天交货。确认产品后,点击橙色按钮“确认并继续其他农产品”将产品添加到您的交付中。

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