4月29日,二千零一十九

母亲节食谱赠品

戴维斯农民市场手册

“戴维斯农贸市场一直是这个国家的先锋,它引领着成千上万的市场在全国涌现。……这本书是对那些使这个市场活跃了近40年的人们的一个美丽的致敬,每一份食谱都会给种植原料的农民写一封情书。

–爱丽丝·沃特斯

这个 戴维斯农贸市场食谱(修订版)庆祝季节性食谱,利用市场上当地供应商和生产商的原料。作者兼市场联合创始人AnnM.埃文斯介绍了许多家庭农场(包括我们的农场, 有机电容)在这些页面中,让读者有机会了解每周生产和销售食品的人。

4月26日,二千零一十九

春天在空气中:5种让你的家自然焕然一新的方法

春天在空中


我们在加利福尼亚州享受着美丽晴朗的天空和不断上升的气温。是时候打开窗户了,清除污浊的空气,换上清新的清香。让你的家充满春天温暖的迎宾气息,我们建议这些简单,自然,DIY空气清新剂。

4月22日,二千零一十九

减少食物浪费的地球日小贴士和技巧

地球日

在美国,据估计,40%的食物没有食用,平均每个家庭每年以食物浪费的形式扔掉超过1300美元。这就意味着垃圾填埋场的甲烷排放量增加,资源枯竭。另外,食物垃圾就是水垃圾。浪费一磅西红柿相当于五分钟的淋浴时间!为了纪念地球日,我们正在分享一个关于饮食计划的建议,食品储藏小贴士,以及烹饪技巧,可以减少家庭浪费。它不仅会通过减少你的碳足迹和节约资源来造福地球,省吃俭用也能省钱!

4月1日,二千零一十九

无肉星期一

无肉星期一

“无肉星期一”的概念非常简单:每周一天不要吃肉。这样做,你可以对你的健康产生积极影响,环境,以及动物福利,同时练习用心进食和体验新鲜水果和蔬菜的乐趣。