8月31日,2015年

秋季移植

来自田野-撒迪斯

天气很暖和,这让我们最后一个绿色的番茄促使葡萄成熟。夏天的温暖一直持续到晚上,直到微风吹来,温度逐渐冷却。最后几个早晨在我的挡风玻璃上留下了一层厚厚的露水——足够让雨刮器转动,留下彩虹般的泥巴——效果不太好。

温室正在以最快的速度运送移植品,我们可以把它们塞进地里。卡尔,木炭和小花椰菜植物被放在箱子里,箱子里有一个货架系统,可以把移植托盘放在上面。船员们一次拿出一个托盘,把它们堆在与拖拉机后部相连的机械式插秧机上。人们坐在移栽机上,把植物从托盘里拿出来放进橡皮“手”里在移栽机上,把植物以均匀的间距和直线塞入地面。

在邻近地区,胡萝卜和甜菜种子已经变成从地里长出来的小植物。这些投标书,小叶已经成熟,可以被小虫吃了。当我穿过田野时,
我停下来跪下,更仔细地观察这些幼小的植物。我看到虫子的粪便和树叶上的洞。很快就能找到隐藏在树叶阴暗面上的小家伙。当我看得更近的时候,我看到另一个绿色的小家伙爬过泥土。它们很小,绿色,非常柔软——我用手指捏了几下。

明天,他们会申请一个有机蠕虫杀手。它只会杀死虫子,不会伤害其他称之为家园的小动物。使用后需要一段时间不加水,以确保温和的产品不会被植物冲掉,然后蠕虫再咬几口。

8月28日,2015年

紫力果汁

紫力果汁配料

用甜菜榨汁,胡萝卜,苹果和梨是一种很好的果汁,可以在不同的口味下玩耍。多放些梨,苹果或生姜如果你不想尝甜菜的味道,或者只吃一个苹果和梨,每个都不放姜,来尝甜菜和胡萝卜的泥土味。不管怎样,这种果汁很可口,是一个很好的方法来获得水果和蔬菜的一天!

紫色-粉末-果汁-650-353

成分:
(发球2)

2个甜菜
3根胡萝卜
1个苹果(我们用了Gala)
1个梨(我们用了巴特利特)
1/2柠檬
生姜(可选)

说明:
搅拌机/食品加工机说明:剥去甜菜和胡萝卜的皮,去掉茎。切甜菜,胡萝卜,把苹果和梨切成小块,放入搅拌机或食品加工机。用一些水处理直到光滑。如果需要,品尝并加入新鲜的榨柠檬汁和磨碎的生姜。你加的生姜越多,你吃甜菜的味道就越少。倒在玻璃杯里享受吧!

榨汁机说明:切甜菜,苹果和梨的大小可以放在滑槽里。一次一个地把它们从斜槽里喂下去,直到加工完毕。如果需要的话,品尝并加入新鲜的柠檬汁和一把生姜。你加的生姜越多,你吃甜菜的味道就越少。倒在玻璃杯里享受吧!


如何在送货中添加果汁水果和蔬菜:CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。在定制的第二页,你会发现“按案例生产”如果你想要更大一批的果汁和冰沙的话,还可以储备。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

不是我们农场家庭的一部分?如果我们 送去你的邻居.

8月27日,2015年

为学校健康筹款

寻找一个 新鲜的为学校筹款的新方法?是时候跳出框框思考了,或者在这种情况下,在盒子里!

通过我们农场的健康募捐活动,你可以很容易地为你的学校赚钱(全年!)同时促进更健康的饮食习惯。

为学校健康筹款


工作原理
我们与您的学校合作,选择最适合您组织的筹款模式。然后,您的学校会分享他们的特殊促销代码。当您新加入的农场使用您的学校代码时,188bet.手机注册你的学校赚钱。我们会送新鲜的,有机的和季节性的水果和蔬菜,直接送到参与者的门口。
为你的学校筹集急需的资金,让你的家人和朋友吃得更健康,同时支持当地的农场。

利益
开办一个健康的学校筹款会与当地农场的学生建立牢固的联系,并帮助教育下一代重视新鲜农产品作为健康饮食的一部分。 让我们培养健康的学生!
  • 健康募捐者把学生变成健康的饮食倡导者!
  • 支持您的社区—水果,蔬菜和农产品来自当地农场。
  • 简单–无积分可兑换,无需邮寄表格,无需付费。我们为你做所有的工作!
  • 方便–当您的新农场或新农场成员使用您的特殊促销代码时,188bet.手机注册你的学校全年都赚钱!
为学校健康筹款
    开始
    如果你有兴趣了解更多关于你学校的课程(* 见以下限制),请请联系我们: wellness@farmfreshtoyou.com.健康。我们可以帮助你的学校选择最佳筹款模式和促销代码。* 筹款计划只限于在我们的加利福尼亚产学区的学校。

    为学校健康筹款


    合作学校的表扬
    Sandy Hill幼儿园自2014年9月以来一直是我们的筹款合作伙伴。我们最近给他们学校开了一张“大支票”在我们的农场,在圣地亚哥的苏西农场,享受农场的夏日盛宴。这是劳拉去年参加我们的筹款计划时必须说的话。
    很高兴能和你家新来的农场一起工作。188bet.手机注册在健康学校募捐者的支持下,我们的托儿所在上一学年筹集了超过1200.00美元(而且还在数!).我们发现许多家长注册农场新鲜食品盒为高品质认证有机产品,定制选项和直接上门送货使那些有兴趣过上健康生活的人很容易选择,同时还要平衡繁忙的日程安排。

    我们五岁的儿子期待着我们的箱子到来的那一天;我们一起打开水果和蔬菜的包装,讨论他的食物从农场到餐桌的有机耕作过程。把孩子们和他们的食物来源联系起来,让他们有机会欣赏和尊重地球,这是多么美妙的一种方式啊。我们所有人的教育经历。谢谢你新鲜的农场!188bet.手机注册
    -劳拉·怀斯曼,桑迪山幼儿园的家长
    为学校健康筹款

    金谷特许学校–2013年8月以来的筹款合作伙伴
    “我们喜欢因做对我们和学校有益的事情而得到奖励!通过农场新鲜计划,我们收到美味的,健康,有机食品送上门,而我们学校却得到了重要项目的资助。”-金·麦克尔内,金谷特许学校家长

    喝过灌木鸡尾酒吗?

    快乐女孩厨房灌木

    混合鸡尾酒既有趣又困难,取决于你的鸡尾酒混合能力。我们喜欢任何能让鸡尾酒更容易混合的东西,这些灌木也是完美的。灌木是由水果和醋制成的糖浆。醋能保存水果,然后用来混合鸡尾酒或鸡尾酒。(查看我们的 这里是自制的梅灌木如果你想自己做的话)。这些灌木来自 快乐女孩厨房公司不仅美味而且方便制作鸡尾酒,但它们也是很棒的口味。快乐女孩厨房公司位于北加利福尼亚州,手工制作灌木。堵塞,泡菜等等。他们与当地农民密切合作,并使用有机产品生产所有产品。如果你想喝不含酒精的饮料,请随意拿出酒精(跳过含羞草,因为普罗赛科是主要成分)。我们创造的饮料无论有没有酒精都很美味。

    草莓姜骡子
    (做一杯鸡尾酒)

    草莓姜骡子

    成分:

    2盎司快乐女孩厨房草莓姜灌木
    1盎司伏特加(可选)
    3盎司或更多姜汁啤酒
    薄荷糖,装饰用酸橙和草莓

    说明:
    结合草莓姜灌木,伏特加(如果使用)和姜汁啤酒搅拌混合。加冰块,薄荷叶和一点酸橙。干杯!

    橙海湾迷迭香灌木朗姆酒潘趣酒
    (做一杯鸡尾酒)

    橙海湾迷迭香灌木朗姆酒潘趣酒

    成分:

    3盎司快乐女孩厨房橙海湾迷迭香灌木
    2盎司朗姆酒(可选)
    俱乐部苏打水

    说明:
    结合橙海湾灌木,朗姆酒(如果使用)和苏打水混合搅拌。加冰块,尽情享受吧!

    柚子鼠尾草
    (做一杯鸡尾酒)

    柚子鼠尾草

    成分:

    3盎司快乐女孩厨房橙海湾柚子鼠尾草灌木
    5盎司冷冻普罗塞科

    说明:
    把灌木倒进你最喜欢的杯子里。加入普罗赛克,轻轻搅拌混合。如果需要,用葡萄柚片装饰。干杯!

    石榴墨西哥玛格丽塔
    (做一杯鸡尾酒)

    石榴墨西哥玛格丽塔配灌木

    成分:

    3盎司快乐女孩厨房石榴jalapino灌木
    1盎司龙舌兰(可选)
    1/2盎司三秒(可选)
    1-2个橙子,挤压
    酸橙汁(可选)

    说明:
    结合石榴和墨西哥灌木,龙舌兰酒,三秒钟,橙汁和酸橙汁(如果使用)。搅拌混合。加冰上桌。


    如何在送货中添加快乐女孩厨房灌木:CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

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    8月24日,2015年

    夏末

    来自田野-撒迪斯

    在夏日午后炎热的夜晚,我走在尘土中,沿着运河蜿蜒穿过农场的碎石路。运河不再像五月那样充满水了,但它仍然有水,计划在一周内关闭。这不让我担心。我们的用水高峰是在八月过去的,我们的井足够让我们度过秋天。

    运河那边,我们第一次种植的传家宝番茄已被拆解。曾经由六英尺高的木桩和绳子支撑的藤蔓现在成了笨拙的块状躺在它们的两侧。很快这块地就会被砍掉,种植覆盖作物,这些番茄藤和它们的作物将只在我的Excel表中被记住,表中按田地跟踪作物历史:2015-C6-传家宝番茄。

    在我左边,新鲜种植的羽衣甘蓝被整齐地组织起来。每床有三行小植物。这个领域有三种不同类型的羽衣甘蓝,这些植物还没有相互生长,留下单个植物和田地的网格模式。看着田野,红色的色差,在肥沃的黑土上,绿色和Lacinato Kale就像横跨我们农场的彩虹一样美丽。
    在这个领域之外,山上长着干草,夏天的阳光把它们晒成金色。在金山上,黑橡树站在那里,它们的橡子已经开始掉落。看着我们的农场,橡树用树叶的颜色来保持季节的时间,就像我们在这里之前很久所做的那样。

    太阳正进入黄金时段,用农场的色彩和质地创造奇迹。在掉下来的西红柿里,我看见一只狼已经看见我了。我们看着对方,两人都想知道对方会做什么,直到我们都继续我们的晚间活动,注意到对方还在那里。
    在晚风中,有一种特殊的气味飘进来了。这是一种陈年的味道——霉味和美味。深吸一口气,我很高兴秋天近得能闻到味道。请访问instagram@farmfreshtoyou和@farmerthaddeus)查看我们。

    8月21日,2015年

    蓝莓极乐冰沙

    蓝莓极乐冰沙配料

    这款蓝莓极品冰沙非常美味,是一款很棒的早餐或外出小吃。这是给孩子们的一个很好的食谱,也一样。虽然我们在冰沙里用新鲜水果,新鲜冷冻的水果也能起到作用,使冰沙的稠度更厚。(如果你在冷冻香蕉,去除果皮,放入可重新密封的冷冻袋中。一旦冻结,分成两半,加入搅拌机或食品加工机。

    蓝莓极乐冰沙电影

    成分:
    (发球2)

    1根香蕉
    2个油桃,凹痕
    1/2杯蓝莓
    1/4杯或更多苹果汁,取决于您对冰沙厚度的偏好(苹果汁越少=冰沙越厚)。我们用的是索拉纳黄金,在自定义方框时可用。

    说明:
    把所有的原料放入搅拌机或食品加工机中搅拌,直到混合。根据你喜欢的冰沙稠度,加入更多的水果或果汁。享受吧!

    蓝莓极乐冰沙空中



    如何在送货中添加冰沙水果和苹果汁:
    CSA成员-前往我们的 网上农家摊市场定制即将推出的产品。在定制的第二页,你会发现“按案例生产”如果你想要更大一批的冰沙产品,可以储备。您还可以在“其他农产品”中找到有机的格伦登APLE果汁。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

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    8月20日,2015年

    沙沙卷心菜

    沙沙卷心菜

    这种清爽的莎莎酱是我们最喜欢吃卷心菜的方法之一。酸橙汁使卷心菜变软,同时还保持着令人愉悦的卷心菜嘎吱声。我们喜欢吃薯条,但它的塔克玉米卷也很棒。

    大白菜沙沙薯条

    成分:
    (约10杯莎莎酱)

    1/2头青菜,粗切
    2-3个日本佬,播种(如果需要更多的热量,请保留种子)
    1/2洋葱,切成丁
    1/2束香菜,切碎
    3个小的传家宝番茄或2个大的,播种并切碎
    2个酸橙,榨汁(产量约为1/4杯果汁)
    盐,品尝

    说明:
    在一个大碗里,把卷心菜拌在一起,贾拉佩·欧,洋葱,芫荽叶和番茄,搅拌均匀(我们用了一个大金属勺)。把酸橙汁倒在上面再混合。用盐调味。在享用之前,把沙司放在冰箱里一个小时,这样调味汁可以腌制,酸橙汁可以软化卷心菜。(你也可以马上享受,但坐着后味道会更好地融合在一起)。


    如何在送货中添加莎莎酱成分:CSA成员-前往我们的网上农家摊市场定制即将推出的产品。单击“自定义此框”加上你需要的沙沙成分。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

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    8月17日,2015年

    无籽西瓜(非转基因!)

    来自田野-撒迪斯

    小时候在农贸市场,夏天到处都是红色的甜西瓜。它们是最美味的西瓜,里面有很多黑籽,但他们的清脆味道是神圣的。它们移动起来很麻烦,通常每只重15到20磅。它们被收割到箱子里,一次装一个甜瓜,卸下一个甜瓜,制作一条甜瓜链,然后把三个人从垃圾箱扔到货车里,然后从货车里扔到市场看台的垃圾箱里。但它们是如此的好以至于它们的样本会阻止人们跟踪它们。一旦顾客愿意购买,我们经常不得不把他们拖到他们的车上。

    一些植物育种家认识到了一个机会。如果我们能做一个小的无籽西瓜——一个个人化的,清心西瓜,味道好极了。有了这个概念,一代又一代地种植西瓜,挑选出来的,人工授粉给别人等等。结果是两种亲本植物都能产生种子,如果它们被种植,就会产生与亲本相同的甜瓜。这两种西瓜都没有我们种植的迷你红无籽西瓜所需要的全部品质。然而,当这两个交叉时,他们创造了一个杂交种子(F1)。它包含了成长过程中需要的基因,无籽西瓜。

    制造这种种子的过程是传统的植物育种。它们不是转基因生物。这些西瓜是用早在转基因技术出现之前就使用过的同一种植物育种方法培育而成的。当一个生物体的一段DNA被梳理成另一个生物体的DNA时,就产生了转基因种子,而这种技术永远不会自然发生。杂交植物是指选择一代又一代的特定性状的植物,产生两个具有非常特殊性状的亲本植物。这两种植物彼此生长和授粉。如果是西瓜,这种授粉是用手授粉的。然后将培育出的种子种植到生产区,生产我们种植的F1代水果,收获并出售。

    你可以想象,培育一种不产生后代的植物所需要的时间和精力。资本主义就是这样运作的。如果对产品的需求足够大,它将被创建。这西瓜由于缺少种子而无法繁殖,正是这种特性导致其种植呈指数级扩大,现在这个品种正蓬勃发展,而且比以往任何时候都要生产更多的西瓜——啊,讽刺的是。

    8月14日,2015年

    瘦肉型绿色肉汤

    精益绿色肉汤成分


    白菜似乎是果汁中的一个奇怪的选择,但事实上,它补充了梨和苹果在这个瘦削的绿色肉汁奇幻。白菜含有大量的维生素A,热量低,让这种绿色果汁成为开始新一天的好方法!

    瘦肉型绿色肉汤


    成分:
    (发球2)

    2个小头或1个大头的小白菜
    2个Gravenstein苹果
    2个梨

    1把薄荷

    说明:
    搅拌机/食品加工机使用说明:将梨和苹果切成小块,放入搅拌机或食品加工机。用一些水处理直到光滑。大致切碎小白菜,放入食品加工机。混合直到混合。加入一把薄荷,搅拌均匀。如果需要,品尝并添加更多薄荷叶。倒在玻璃杯里享受吧!

    榨汁机说明:喂白菜,苹果和梨子一个一个地从斜道上落下,直到被加工。加一把薄荷糖。倒在玻璃杯里享受吧!

    注:如果不立即享用,这种果汁就会分开。不用担心,只是摇一摇或者再搅动一下。

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    8月13日,2015年

    完美的煮熟鸡蛋



    完美的煮鸡蛋

    煮熟的鸡蛋可能很棘手。如果你煮得太久,蛋黄变绿了。过熟的蛋黄就像过熟的芦笋——没人想要!如果你煮鸡蛋的时间不够长,然后你会得到一个软煮鸡蛋(很好吃,除了你想要一个煮熟的鸡蛋)。我们的技术造就了一个完美的煮鸡蛋,每一次。

    成分:
    (做6个鸡蛋)

    6个鸡蛋


    (你可以用鸭子,鹅或者你喜欢的鸡蛋,但是烹饪时间会因鸡蛋的大小而不同)。

    说明:
    把鸡蛋放在一个大平底锅里加水,这样鸡蛋上就有1英寸厚的水。把水烧开,然后立即从炉中取出并盖上盖子。让鸡蛋静置10分钟(计时!).

    把一大碗装满冰水。10分钟结束后,用开缝勺把鸡蛋从平底锅里拿出来放到水中冷却。为了剥鸡蛋,把鸡蛋整个壳裂开,小心地把壳从鸡蛋上剥下来。冲洗掉多余的贝壳碎片,尽情享受吧!

    我们也喜欢在盒装午餐中带煮熟的鸡蛋来补充蛋白质。他们自己很好,或者配沙拉。


    愚蠢的煮鸡蛋 如何在送货中添加鸡蛋:CSA成员-前往我们的网上农家摊市场定制即将推出的产品。在定制的第二页,你会找到我们的鸡蛋。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

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    8月10日,2015年

    我多么希望我能拼写…

    来自田野-撒迪斯

    坐在农场的办公室里,我在酷热的夏天找到了休息时间,夏天的酷热正冲击着外面的农场。冷气在背景中隆隆作响,我突然有了一则农场新闻,说外面很热闹,还有我们的新儿子。几天后,信件格式化后,印刷的,装进我们的箱子,送到我们家(是的,我们为您准备了一个新鲜的农场,盒子被送到我们的房子里;188bet.手机注册就这么简单,我收到我妻子的短信:“在通讯中拼错了朱利安的中间名!男孩弗朗西斯(“是”结尾不是“es”)。

    对不起,朱利安。我应该知道怎么拼写你的中间名,因为它是我的中间名,我应该知道男孩和女孩拼写的区别,因为我妈妈的中间名是弗朗西斯,而不是像我一样的弗朗西斯。

    我没有让它让我失望。拼写是我一辈子都在苦苦挣扎的事情。作为一个孩子,有一次,我在野营时把一张关于一个有麻烦的孩子的假纸条放在瓶子里,然后把它扔到小溪里。我和弟弟花了一下午的时间沿着小溪追逐瓶子,把它从它发现的任何障碍中解放出来。这张便条是寄给当局的,他们说,“拼写太糟糕了,我们认为这一定是个外国孩子,而不是来自国内孩子的玩笑。”FBI出现在我朋友家里——哇哦。

    在我们进行定制或建立一个良好的数据库之前,在农场的最初几天里,我们对您来说是新鲜的,188bet.手机注册当我们缺货时,我们将进行更改,以使已打印的“包含页”不再准确。而不是重新打印“随附页”,我会打一个简短的便条,把它和被替换的项目一起添加到框中。一周,我们的黄瓜用完了,只好换成绿色的南瓜。我写了一个小便条,有人印了几百张,他们被放在每个盒子里。第二天早上我走进办公室和乔吉特,我们长期的农场新鲜到你办公室帮忙,188bet.手机注册当我走过时开始咯咯地笑着说,“我整个上午都在接到关于你的留言的电话!”

    我很困惑。乔吉特给我看了一张便条。“今天我们的黄瓜收成不多了,所以我们用西葫芦代替你应该收到的黄瓜。对不起,失禁了。”我把这归咎于拼写检查,直到那时,我才真正考虑到类似的不便和失禁。那些足够接近我的人会毫不浪费时间愉快地指出,他们真的没有那么相似。

    对不起,朱利安·弗朗西斯!这周好好享受你的盒子吧,享受夏季产品!

    8月7日,2015年

    黄瓜梨青汁

    黄瓜梨青汁

    如果你从未尝试过绿色果汁,那么这种绿色果汁是完美的开始。虽然果汁里有蔬菜,梨和薄荷使它有点甜,平衡甘蓝和芹菜。(你很难尝到甘蓝菜,如果有的话)。

    成分:
    (发球2)

    2颗梨,去核和减半
    3根芹菜梗,底端已拆下
    1根黄瓜,剥皮

    1/2束甘蓝(我们用绿色)
    1把薄荷

    说明:
    搅拌机/食品加工机说明:切梨,黄瓜和芹菜切成小块,放入搅拌机或食品加工机。用一些水处理直到光滑。大致切碎甘蓝,加入食品加工机。混合直到混合。加入一把薄荷,搅拌均匀。如果需要,品尝并添加更多薄荷叶。倒在玻璃杯里享受吧!

    榨汁机方向:喂甘蓝菜,芹菜茎,黄瓜和梨子一个一个地从斜槽中分两半,直到被加工。加一把薄荷糖。倒在玻璃杯里享受吧!

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    8月6日,2015年

    小萝卜,三个去菜谱

    红萝卜串

    如果你不知道如何处理萝卜,它们可能是一种很难吃的蔬菜。通常在沙拉中发现,萝卜是一种略带辛辣的蔬菜,有着令人愉悦的嘎吱声。有时萝卜的辛辣味道会有点难以抗拒,所以我们想出了三个调低萝卜味道的食谱。

    萝卜三明治
    服务于人群

    萝卜三明治

    在这道美味可口的开胃菜中,萝卜的嘎吱声与奶油黄油完美搭配。

    成分:
    一束萝卜,末端修剪(我们用西瓜萝卜和红萝卜)
    有机黄油,室温
    1条面包棍,斜切
    海盐,品尝

    说明:
    用厨房的曼陀林或锋利的刀,把萝卜切成薄片。把它们放在一碗凉水里,静置10-20分钟(这样可以减少萝卜的辛辣味道)。根据你的喜好,把它们浸泡得更短或更长)。把萝卜放掉。

    同时,烤面包片,涂上黄油。在黄油上撒海盐。把萝卜片放在上面分层享用。

    烤萝卜配黄油
    发球4次

    烤的时候,萝卜的味道类似于烤花椰菜或一种味道温和的马铃薯。上面淋着棕色的黄油,你怎么会出错?

    烤萝卜黄油

    成分:
    2束红萝卜,修剪和保留绿色末端(我们用红萝卜)
    1大勺橄榄油
    2大勺黄油
    盐,品尝

    说明:
    把烤箱预热到华氏450度。彻底清洗萝卜和它们绿色的顶部。把绿色的部分切掉放在一边。切掉萝卜的底部并丢弃。把萝卜垂直切成两半(从上到下,而不是中间)。把切好的萝卜放在烤盘里,把大汤匙橄榄油倒在上面。把萝卜混合,这样橄榄油就可以被分配了。加盐调味。烤20分钟或者直到萝卜变成金黄色,偶尔搅拌。

    在小平底锅中用中火融化黄油。旋转锅,让黄油变黄,但不会燃烧。一旦开始变褐色,远离热源。在烤萝卜上撒上细雨,用切碎的萝卜青菜装饰。加盐调味。

    萝卜泡菜
    服务于人群

    这些简单快速的萝卜泡菜有一个惊人的味道和脆脆!我们喜欢吃玉米卷,沙拉和小吃。

    黄油面包萝卜泡菜

    成分:
    2束萝卜(我们用红色)末端修剪和丢弃(或堆肥)
    1/2杯红酒醋
    1/4杯糖
    1/4杯水
    2茶匙盐
    1茶匙全麦芥末(我们用食品储藏室,请自定义方框时可用)
    1/2茶匙香菜籽
    1/4茶匙整粒黑胡椒粒

    方向以下内容:
    把萝卜洗净。用厨房的曼陀林或锋利的刀,把萝卜切成薄片。丢弃末端。把萝卜放在你选择的腌制容器里(我们用的是威克罐),在你准备其他配料的时候冷藏起来。

    在一个小平底锅里,混合红酒醋,糖,盐,芥末,胡荽籽和胡椒粒。用中高热文火炖,搅拌直到糖溶解。从高温中取出,让其冷却。把萝卜从冰箱里拿出来,把盐水倒在上面。在挖掘之前冷藏20分钟。立即享受,或者最多2周(萝卜坐得越久,就吸收腌制的味道)。


    如何在送货中添加萝卜:CSA成员-前往我们的网上农家摊市场定制即将推出的产品。市场从周四中午开放到上午10点。在预定交货日前2天。确认产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

    不是我们农场家庭的一部分?如果我们送去你的邻居.