12月19日,二千零一十四

如何制作桔子干饰品

装饰这棵树

安斯利帮助装饰家庭圣诞树。

每年我们都尝试做一些自然和生态友好的东西来增加我们的树装饰。今年我们买了柑橘饰品,这是一个令人愉快和芳香的补充。虽然我们今年选了橙子,柠檬和葡萄柚也很管用。

干橙子片


这是一个非常简单的工艺与您的孩子,并将使您的圣诞树多彩的影响。

制作橙子干饰品

伊莫金准备把橙子片穿起来
干橙饰品

使20饰品

您需要的:

5个橙子
1把锋利的刀

针和线
烘烤板
烤箱

说明:

烤箱预热到200度。 用锋利的刀,片桔子薄,你应该能得到5片很好的橙子片。用毛巾轻轻擦去多余的果汁。


将橙子片放在烤盘上,放入烤箱烤2小时。
把烤箱的温度降低到140度(这是我的最低温度),把橙子片从烤盘上拿下来,直接放在架子上。

大约一个小时后把切片翻过来一次,防止它们卷曲或粘在一起。关掉烤箱,放一整夜。

第二天早上,从烤箱中取出切片。 用一根针把一根绳子穿过橙色的薄片。打个结打个圈。

就这样!尽最小努力,你有20件天然的乡村装饰品来装饰你的树。既然是你亲手做的,当客人来度假并评论你可爱独特的圣诞树装饰品时,你就有了吹牛的权利。

为了找到这种工艺和其他季节性食谱,访问我们的网站.

我们希望大家有一个安全健康的假期!

橙色薄片饰品

12月11日,二千零一十四

蛋黄压榨特级初榨橄榄油

Yolo压榨橄榄油

蛋黄压榨有机橄榄油

我们一直期待着Yolo Press特级初榨橄榄油的到来,它终于来了!我们有非常有限的本地珍宝供应给我们的北加利福尼亚农场新鲜给您的客户。188bet.手机注册这将是一个伟大的礼物为节日,但我们理解,如果你想把这一切留给自己。

迈克和戴安

黛安和麦克·麦迪逊

约洛·普莱斯是个小人物,约洛县的家庭经营农场,由黛安和迈克·麦迪逊创办。最初专门种植花卉的农场,然而,迈克正在寻找另一种与花卉种植业合作良好的作物,他们决定种一个橄榄园。

收获橄榄

科林和苏珊(黛安和迈克的学徒)

结果是,橄榄是个好主意,迈克最终买了自己的橄榄油压榨机来生产出最好的有机橄榄油。我们提供给你的农场新鲜的油是托斯卡纳品种的混合,188bet.手机注册主要是Frantoio,然后结合Leccino和Pendolino。它的果香和胡椒在喉咙后部保持着很好的平衡,说明里面塞满了那些好的多酚。
约罗出版社的生产大楼


生产大楼(由迈克建造)内有橄榄油压榨机和黛安娜的果酱厨房。

享受这额外的初榨橄榄油和面包,在意大利面上撒上一点,或者用它来做你最喜欢的食物。今年意大利石油短缺,把好东西从家里拿出来。

如何添加蛋黄压榨橄榄油到您的交付:
CSA会员-前往我们的在线农架市场来定制您即将到来的交付。市场从周四中午开放到上午10点,提前2天交货。在您确认了产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。



12月8日,二千零一十四

下雨了!

你的农场新闻照片-雨!
第一场风暴花了三天时间才交付了四分之三英寸。

在一个星期,挥之不去的卡佩秋季被冬天淹没了。屋顶上滴滴答答的雨点声是一种受欢迎的感觉。设备场雨量计的监测是一个令人兴奋的事件。 第一场小风暴花了三天时间才造成四分之三英寸的降雨量——只够弄湿所有的东西。有一个阳光明媚的日子,然后下一个系统从西方搬进来,首先堆积在海岸山麓,然后用阵雨淹没农场。

你的农场新闻照片-雨!
两天之内,我们又下了2.25英寸的雨!

这场风暴更令人激动。两天之内,我们又下了2.25英寸的雨。到这个时候,地面是饱和的。所有的水都打在树上,植物跟着它们下到土里,然后开始了缓慢而有条理的旅程。下来,下来,在小溪的尽头。田里的沟里满是水。

你的农场新闻照片-雨!
活动场地附近的沉积物圈闭。终于有足够的水造成径流!

沉积物中充满了水。农场的每一个低地都变成了一个小池塘。在所有这些点的下面是一条稳定的棕色雨水流,其中的沉积物正朝着小溪前进。这是一种增加水库水量的事件。这是明年夏天用来给我们的庄稼浇水的水分。

你的农场新闻照片-雨!
农场的每一个低地都变成了一个小池塘。

整个农场都在享受雨水带来的强制变化。办公室里挤满了工作人员的闲聊,因为下雨不能工作。

那些在干土里等着的盖地作物已经长成了生命。它们突然出现在整齐的种植线上。很快他们就会把整个场地变成绿色,土壤将不再可见。果树的叶子已经从树枝上被冲洗掉,躺在地上,准备重新融入土壤中——它们的树又高又光。

你的农场新闻照片-雨!
我们的拖拉机,用我们的开膛手和环形滚筒装配,在我们等待土壤吸收雨水的时候,我们被困在地上。

最后一场风暴是朝着正确方向迈出的一步,但今年冬天我们还需要更多的食物来充分地满足过去两年所产生的口渴。让我们希望这仅仅是潮湿的几个月的开始。

你的农场新闻照片-雨!
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你可以在Instagram上关注我们( 农家菜给你)和( 法默特哈德丢斯)。我们每周都张贴农场的照片和说明。

11月20日,二千零一十四

感恩节食谱

你家的新鲜农场188bet.手机注册

很快,餐桌将开始与朋友和家人分享节日晚餐。在我们家里,分享食物是最快乐的季节的一部分。这里有一些季节性的食谱,为那些仍在寻找新鲜的尝试。

您可以添加任何农产品项目发现在这些食谱和更多您即将交付定制您的盒在我们的农贸市场这周和下周。小心点,度过一个美味温暖的假期!
烤梨烤饼


烤梨肉桂烤饼配巧克力块

用烤梨和新鲜烘焙食品的香味迎接早晨。这个很棒的烤饼食谱来自我们CSA的一位成员,冬青,一定能在香气部大显身手。这是一种唤醒家庭成员和客人起床的方法。

成份:
3或4个梨,剥皮,有芯的,切成1 "块
1 1/2杯通用面粉
1/4杯砂糖,加上洒水附加费
1又1/2茶匙泡打粉
1茶匙肉桂粉
1/2茶匙盐
6大勺冷的无盐黄油,切成1/4英寸的立方体
1/4杯无糖香草杏仁奶
1/4杯半甜或黑巧克力块
2个鸡蛋,一个面团,一个洗蛋

说明:

烤箱预热至375°。

把梨块放在抹了少许油的烤盘上。把梨烤至微褐变干,大约20分钟。将梨从烤箱中取出,完全冷却。

在一个大的搅拌碗里,混合面粉,糖,泡打粉,肉桂和盐。搅拌,直到干的材料混合在一起。加入冷却的梨块,黄油立方体,杏仁牛奶,一个鸡蛋和干的混合物。搅拌直到完全混合,不要过度混合。将巧克力块加入面团中,搅拌5秒。

在一个光滑的表面上,放入面团混合物,拍打成6英寸圆。切成6个楔子,转移到烤盘上。确保每个烤饼之间至少有2英寸的空间。用1茶匙水和一撮盐将剩下的鸡蛋搅拌在一个小碗里。把洗好的鸡蛋刷在每个烤饼上,撒上糖。

烤烤饼25-30分钟或直到金黄色。转移到冷却架上,待烤饼达到室温后食用。

作者:冬青Harshman表示
资料来源:www.buttercupandbourbon.com


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蔓越莓蜜橘

你们中的一些人可能已经有了我们妈妈的蔓越莓蜜饯调味食谱,当她第一次在我们的CSA盒子通讯中分享它的时候。有些人惊讶地发现蔓越莓是生的,但这就是为什么这个甜馅饼配方如此新鲜美味的原因。薄荷做了一种不寻常但令人上瘾的添加剂。它会成为你家的新宠儿吗?

使:3杯

成份:
2杯新鲜蔓越莓
6个satsuma mandarins,剥皮,切割并且减少了一半
1/2杯糖
1/4杯装的新鲜薄荷,切碎

说明:
粗切蔓越橘。转移到碗里。添加曼达林,糖和薄荷。扔的好。发球。

作者:Kathy Barsotti(《新鲜农场》)188bet.手机注册
资料来源:www.farmfreshtoyou.com网站


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茴香和橘子沙拉

茴香和橘子沙拉

如果你想在这个假期为餐桌增添一份清淡的沙拉,这很简单,美味健康的解决方案。小片茴香和多汁的曼陀铃很相配。

成份:
2个茴香球
4无核小蜜橘官员
2汤匙橄榄油
2汤匙白葡萄酒醋
盐和黑胡椒粉调味

说明:
从茴香中取出茎杆,用锋利的刀或曼陀林切成薄片。分成两半,留一些给tbs果汁。

在碗里加入茴香和柑橘,再加入一汤匙橙汁。加入橄榄油和醋。用盐和胡椒调味;搅拌。在上菜前静置10至15分钟。

作者:Kathy Barsotti(《新鲜农场》)188bet.手机注册
资料来源:www.farmfreshtoyou.com网站


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鼠尾草和棕色黄油扇贝红薯

黄油鼠尾草扇贝红薯

这道土豆边菜肯定会在感恩节时占据中心位置。它融合了所有我们喜欢的秋季口味,包括红薯,鼠尾草和肉豆蔻。前进,搅动这道菜,看看有多少人在你们的节日聚会上要求交换食谱。再次感谢冬青,我们的一个CSA成员分享。

成份:
5杯红薯或山药,切成1/8英寸细的圆形
3汤匙无盐黄油
3片新鲜的鼠尾草叶子,剁碎的
2汤匙通用面粉
3杯无糖杏仁奶
1茶匙盐
1/4茶匙胡椒
1/4茶匙肉豆蔻粉
半杯帕尔马干酪丝,被分割的

说明:

预热烤箱至350度。

在中高温的平底锅里,把黄油融化,经常搅拌,直到它变成褐色。大约5分钟。把剁碎的鼠尾草放在黄油里煮至酥脆。大约30秒。将面粉加入黄油中搅拌均匀,然后加入杏仁奶,盐,胡椒,肉豆蔻,把1/4杯帕尔马干酪放到平底锅里。不断搅拌,煮到奶酪融化,酱汁开始变稠,大约5-7分钟。从炉中取出并放在一边。

在9×9的砂锅菜中,放一半的红薯,盖上一半的奶酪酱。上面放上剩下的红薯,然后放上剩余的芝士酱。最后,把剩下的帕尔马干酪撒在带扇贝的土豆上。

无盖烘烤60分钟,或者当你把刀插入砂锅中间时,直到土豆变软。放置5分钟后上菜。享受!

作者:冬青Harshman表示
资料来源:www.buttercupandbourbon.com



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红薯饼片

无麸质甘薯派

想在感恩节吃一个简单快捷的面筋/奶制品/无坚果甜点吗?尝试一下我们的一位CSA成员提供的简单美味的甘薯派食谱,桑迪。,这将使您所有的客人都能参与派品尝的艺术。

发球:6-8

成份:
¾杯烤地瓜泥
¾杯椰子糖
¼茶匙肉豆蔻
_茶匙盐
1茶匙肉桂
1茶匙香草
1杯淡椰奶
2大鸡蛋
1个无麸质饼皮

说明:

把烤箱预热到350度。

在一个大碗里,加入红薯和所有其他材料。

用手搅拌配料(这有助于将甘薯搅成泥,使其光滑)。

把原料倒入做好的饼皮中。

烤20-25分钟,直到中间烤好。

作者:Sandi Gaertner
资料来源:网址:www.fearlessdining.com



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葡萄酒水煮梨

酒煮梨配乳清

这些梨是在一个淡红色的葡萄酒糖浆水煮,创造了一个可爱的双色调的效果,一旦你骰子和风扇梨显示出一个奶油包裹在红宝石糖浆。与一块搅打的甜乳清或奶油一起食用。这个食谱是由一位了不起的作者与我们分享的珍妮特·弗莱彻.

服务:2

成份:
1杯色泽浓郁的干红葡萄酒(如仙粉黛)
一杯水
1/3杯糖
1个橙子皮条
2成熟,但是梨很硬
一杯全脂乳清干酪
一汤匙糖
1/4茶匙香草精
1茶匙切碎的开心果

说明:

把酒放进去,水,糖,在一个小平底锅里放入橘子皮。用中火慢炖,搅拌直到糖溶解。用蔬菜削皮器削梨。把它们加入沸腾的液体中,把它们放在一边。用一圈羊皮纸盖住,把羊皮纸的边缘塞进液体中,使纸保持原位。调节温度,保持文火慢炖15分钟。

把羊皮纸拿起来,把梨放在另一边,然后把羊皮纸盖好。用文火煮,直到梨穿孔时变软,延长10到12分钟。他们会继续煮,因为他们很凉,所以不要煮得太久。

用有槽的勺子,把梨放到冰箱的容器里。将煮荷包液煨至3/4杯。糖浆完全冷却,然后把它倒在梨上。覆盖并冷藏至少8小时或最多1天,每隔几个小时把梨倒进糖浆里,这样它们的颜色就均匀了。

要做乳清干酪,把里科塔放进去,糖,和香草一起放入食品加工机中,加工至光滑。

在服役期间,用瓜球机将每个梨纵向切成两半,去核。把半个梨放在砧板上,削减下来。纵切薄切片,把切片留在茎端。

把半个梨放在甜点盘上。用手轻轻地按一下每半个梨子,把切片扇开。在里科塔奶油旁边放一块,然后在里科塔奶油上撒上开心果。用勺子在梨上舀一点荷包糖浆。

作者:珍妮特·弗莱彻
资料来源:当地饮食

感恩节快乐!


10月30日,二千零一十四

枫木烤熟食南瓜配方

成分

我们非常激动地宣布,我们现在提供米德和米德枫糖浆送我们农场给您新鲜的顾客。为纪念今天的揭幕仪式,188bet.手机注册我们想分享一个我们最喜欢的快速简便的食谱,它在口味类别中不那么简单。这个秋天最喜欢的健康食谱只需要四种成分,并且可以在30分钟内完成。

红薯squash-cut

第一,把南瓜垂直切成两半,把所有的种子都刮掉。

准备枫烧熟食南瓜


接下来,把每一半切成3/4英寸厚的薄片。把切片放入橄榄油中,可以加糖浆和盐。确保充分搅拌,使每一片都有涂层。将切片放在一张大烤盘上。

maple-roasted红薯南瓜


在烤箱里烘烤,直到变软,开始变成褐色。大约15-20分钟,中途翻转一次。稍微冷却一下,然后从烤盘上取下。服务和享受。
Maple-Roasted红薯南瓜

成份:
3-4磅熟食南瓜(约3个普通大小的南瓜)
2大勺橄榄油
2大勺枫糖浆
1茶匙盐

说明:
烤箱预热至425华氏度。

把南瓜垂直切成两半。把所有的种子都刮掉。每一半切成3/4英寸厚的薄片。
在一个碗里,把切片倒入橄榄油,枫糖浆和盐。确保充分搅拌,使每一片都有涂层。将切片放在一张大烤盘上。


在烤箱里烘烤,直到变软,开始变成褐色。大约15-20分钟,中途翻转一次。稍微冷却一下,然后从烤盘上取下。服务和享受。

关于MEAD&MEAD:
米德和米德的枫糖浆是因为对环境可持续性和保护新英格兰枫树森林的热情而创造的。在伯克希尔的一个家庭农场长大,冬季米德注意到枫糖浆是人们享用自制甜味剂的好方法,这种甜味剂味道很好,有助于保护和保护当地农民的生计。米德和米德提供100%纯枫糖浆和相关产品,这些产品在他们家族的农场以及大新英格兰的其他枫树农场生产。


如何添加熟食南瓜,枫糖浆和橄榄油交给您:
CSA成员-主管转到我们的在线农场摊市场来定制您即将到来的交付。市场从周四中午开放到上午10点,提前2天交货。在您确认了产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”将产品添加到交货中。

10月23日,二千零一十四

黑情人节豆,烤番茄辣椒配藜麦


秋天似乎终于进入了万物的摇摆之中,带着凉爽的天气,送我们去拖出储物罐,伸手去拿烤箱的刻度盘。这里有一个很好的方式来欣赏我们的一个CSA成员在季节之间架起的桥梁,霍莉。

寻找一个新的最喜欢的黑色情人节,一种在味道和柔韧性上类似于芸豆的传家宝豆。由社区谷物种植,第五代,加州家庭农场,这些豆子可以添加到您的产品交付定制您的农场新鲜到您的盒子在我们的农场看台市场!188bet.手机注册在本文底部了解更多信息。


作者:B的霍莉厄特杯和波旁威士忌
有无限的可能性和口味去探索,辣椒是一种很好的尝试新香料的工具,辣椒,还有豆子。对于这种素食版的辣味炖菜,我从罐子里走出来,自己煮黑豆;确切地说是黑情人节豆!

黑豆和藜麦辣椒配鳄梨



用这些手工豆作为辣椒的心脏,以烤辣椒和番茄为底料,在混合物中加入另一种烟熏和辛辣的味道。富含蛋白质,当你把勺子放进碗里的时候,你不用担心会错过牛肉!

辣椒配烤西红柿,黑豆,和藜麦

黑情人节豆,烤番茄辣椒配藜麦

成份:
  • 2杯干燥的黑色情人节豆*
  • 8杯水
  • 1个小黄洋葱,切碎
  • 1个红椒,切碎
  • 4瓣大蒜,剁碎的
  • 6罗马西红柿,减半
  • 1 - 3墨西哥胡椒,干的,减半播种(如果需要额外的热量,请留下种子!)
  • 1个白胡椒,干的,减半播种
  • 2汤匙辣椒粉
  • 1茶匙牛至
  • 1 1/2茶匙孜然粉
  • 1茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1杯玉米,大约1耳(在秋天,《冰雪奇缘》是一个不错的选择
  • 1杯番茄酱
  • 1杯藜麦,被冲洗掉的
  • 1个鳄梨,立方,服务
*这种传家宝豆的味道和灵活性与芸豆相似。尝试用你最喜欢的芸豆食谱代替黑情人节豆。


说明:
将干豆浸泡在6杯水中过夜,然后取出漂浮的豆子。

豆子浸透后,排干水,放在一个大汤锅里。添加水,洋葱,锅里放入甜椒和大蒜,烧开。豆浆煮沸后,把火调至文火炖,盖上盖子,直到豆子变软。大约60到90分钟。一旦豆子变软了,沥干并保留1 - 1/2杯的烹饪液。把豆子和蒸煮液放在一边待用。

与此同时,把肉仔鸡预热到最高温度。在铝箔内衬烤盘上,放置罗马番茄,墨西哥胡椒和波布兰诺胡椒切掉一边。烤10-12分钟,直到番茄和辣椒稍微烧焦。从炉中取出,放在一边冷却至室温。番茄和辣椒冷却后,放在食品加工机中,脉冲直到切碎并结合。备用。

在一个大的慢锅里,在高温下,加入番茄和胡椒粉混合物,辣椒粉,孜然,盐,胡椒,俄勒冈,豆类、玉米,并预留豆浆。高火煮30分钟,偶尔搅拌一下。慢炖锅里加入藜麦和番茄酱,搅拌均匀,把奎奴亚藜放在高火上再煮一个小时,或者直到奎奴亚藜完全煮熟。

在辣椒上放上鳄梨,尽情享用吧!

黑情人节豆和辣椒制品

关于社区粮食:
社区谷物旨在帮助北加利福尼亚州重建当地的粮食经济。除了提供优质谷物,他们打算为了解谷物提供信息基础,铣削,和面粉的使用。他们的目标是促进当地健康美味谷物的发展,通过分享信息进行教育,形成关系,通过美味的食物来加强加州当地的社区。

如何将bean添加到交付中:
CSA成员-主管 转到我们的在线农场摊市场 来定制您即将到来的交付。市场从周四中午开放到上午10点,提前2天交货。在您确认了产品后,单击橙色按钮“确认并继续使用其他农产品”把豆子加到你的送货上。

不属于我们的农场家庭?看看我们 送去你的邻居 .

10月17日,二千零一十四

非常感谢你们&我们应该得到热烈的掌声


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给你新鲜的农场-甲骨文的农贸市场188bet.手机注册

感谢大家对我们的支持和努力秋天的农场盛宴一个巨大的成功。我们想对我们的赞助商大声疾呼B在恢复管理公司受益国家银行,和甲骨文公司特别感谢我们当地的食品生意伙伴,捐赠晚餐的农场和牧场。没有你我们不可能做到。

小的痛苦

小痛苦-甲骨文农贸市场

秋季农场盛宴,哪个是与陆基学习中心,是教育和参与讨论可持续农业实践重要性的绝佳机会,还有机会吃一些加州最好的有机和季节性食物。

玛丽-陆基学习中心

玛丽-陆基学习中心
活动令可持续农业非营利组织
其任务是为农场工人及其家庭提供支持和资源,以及陆基学习中心,它为加州的年轻人提供了实践性的教育计划。


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萨德(右)-新鲜的农场给你188bet.手机注册

再一次,我们从心底感谢你们对我们的支持和鼓励。我们希望下次的应季晚宴能见到您。一定要看看我们的事件有关详细信息,请参见第页。

准备甜点

准备甜点

我们当地的食品业务合作伙伴,农场和牧场

自由精神的农场
翠鸟农场

感谢铃木尼娜的精彩照片!

10月13日二千零一十四

鲜艳的调色板

活力食品食谱赠品
图片来源:金伯利哈塞尔布林克
“我喜欢这本书的清晰和重点:简单,生动地拍摄了突出独特风味的菜肴,每个季节的颜色和纹理。”
-爱丽丝的水域,的作者简单食物的艺术
秋天是一年中最好的季节;凉爽的温度让位给舒适的毛衣,我们许多人发现自己吸引到温暖和美味的舒适食品。但更重要的是,正是秋天绚丽的树叶让我们一年四季都在梦想这个季节。因为我们很多人用眼睛吃饭,把秋天的色彩和色调添加到我们的餐盘上,这是一种直觉,把我们对食物的探索带到了另一个层次。

总部位于旧金山的金佰利HaselBrink美食摄影师和广受赞誉的创造者食品年博客,可能会同意。哈塞尔布林克最近的烹饪书给我们带来了一个丰富多彩的旅程。生机勃勃的食物.她从新鲜度最高的单一成分开始,就像艺术家一样,让色彩成为她的向导。每一道菜都巧妙地向这一季丰盛的美食致敬。

活力食品食谱赠品
金伯利·哈塞尔·布林克

按季节组织,60岁以上的食谱,从像石榴酒这样的鸡尾酒到像柿子那样的开胃菜,再到烤山羊奶酪。-按季节成分分类。这本食谱包含家庭厨师的合理食谱,同时也鼓励读者以新的、创造性的方式寻找食物。

我们已经接近十月中旬的未加工月份了,我猜一本色彩斑斓的食谱书,突出了秋季最诱人的美食,可能会激励你保持强壮和未加工的状态。

以下是如何进入-


为了赢得一份生机勃勃的食物,在10月28日星期二之前,只需在下面留言回答这个问题。2014年(每人一份)。

你最喜欢的鲜活秋季配料是什么?为什么?

不需要购买。每人限入一项,请。参赛作品将于周二结束。10月28日,2014年上午8:00。获奖者由随机数生成器选出,并于周二在我们的博客上宣布,10月28日,2014。


感谢您的所有好评!
随机选出的优胜者是安妮谁说:

南瓜是我最喜欢的秋季食材。它可以很容易地做成很多不同的早餐食谱,午餐,和晚餐。它贮存好,容易烹饪。一本按季节配有食谱成分的图画书是个很棒的主意!等不及要看你的新书了!

活力食品食谱赠品
图片来源:金伯利哈塞尔布林克

柿子具有烤山羊奶酪

这道菜的灵感来源于我喜欢秋季开胃菜。通常我只会端上几片坚实的伏玉柿子,加上纯羊奶奶酪,就够让客人惊喜和好奇了。但我决定用烤山羊奶酪来做一点幻想,让它变得温暖,梅尔蒂扑朔迷离的美妙的事情。这道菜一定要选结实的扶余柿子。柔软的八叶柿子熟的时候很结实,一旦成熟,他们不支持一块奶酪。

成分

4盎司柔软,新鲜山羊奶酪
1大勺特级初榨橄榄油
细海盐和现磨黑胡椒粉
2付羽柿子,四分之一,去籽,切成薄片
新鲜百里香,装饰用的
方向

1)预热肉鸡。

2)_将山羊奶酪放入拉面中,在奶酪上淋上橄榄油。撒上盐和胡椒粉。在离热源6英寸的地方烤8到10分钟,直到奶酪变成深金黄色。冷却几分钟。

3)在每一片柿子上涂上一茶匙烤山羊奶酪。用百里香和黑胡椒装饰,立即食用。


***
经允许转载生机勃勃的食物金伯利·哈塞尔·布林克(十速度出版社,2014年)